Recept za ovoj posni kolac sa vocem e sa MALINA,a jas go pravev so sto imav pri raka, no sakav da vidam nacinot sto bese prikazan, bese zanimliv ,ednostaven ,najednostaven na svetot!!!! povelete pogledajte recept!!!!
Recept za ovoj posni kolac sa vocem e sa MALINA,a jas go pravev so sto imav pri raka, no sakav da vidam nacinot sto bese prikazan, bese zanimliv ,ednostaven ,najednostaven na svetot!!!! povelete pogledajte recept!!!!
Sastojci
Priprema
Malinama dodati pola mere secera (1 casa) pa pomesati i blago ispasirati maline ,pa ostaviti da odstoje i pusti sok.
Moze se raditi i sa zaledjenom i svezim vocem, samo sto zaledjeno malo ostaviti da otpusti ( ili prelijte vrucom vodom) pa dodajte seker.
U drugoj posudi pomesati brasno, griz, i ostatak secera.Dodati prasak za pecivo i vanilin secer i promesati da se sastojke sjedine.
Ukluciti rernu da se zagreje na 180 stepei
Podeliti kolicinu suvih sastojaka na 3 jednaka dela.Ja sam razmerila i dobila 800gr,pa sam podelila na 300gr- ,250gr-250gr. Ovih 300gr cu iskoristiti za donji sloj.
U koliko nemate vagu odmerite odokativno pa u jedan deo stavite po kasiku suvih sastojaka is ostala dva dela.
Dubli pleh vatrostalnu ili keramicku tepsiju 36sm x 27 sm, premazati uljem
Na dno istresti jedan deo suvih sastojaka ,onaj najvecim i protresite tepsiju da se svuda lepo rasporedi. Nanesite pola fila od malina i kasikom razvucite.
Zatim opet svuda po malo istresite drugi deo suvih sastojaka,pa i njega kasikom razvucite.
Preko opet maline i preko njih treci deo suvih sastojaka.
Pomesati ulje i vodu ,pa sa njima sve preliti i naginjati tepsiju malo levo ,malo desno da svuda prodje.
Malo ce plivati na povrsinu ali ne brinite upice tokom pecenja
Stavite da se pece 40 min,pa onda pojacati temperaturu na 200 stepeni i peci jos 20 minuta.
Videcete kada korica odgore bude svuda po malo svetlo braon. Tada je kolac gotov
Pokriti krpom tepsiju i ostavite da se ohladi.
Iseci kolac na kocke posuti secerom u prahu pa posluziti.
Posluživanje
Neodolive slatke kocke s sa sok kafe i dr
Prijatno!!!
4