Moj profil

POSNI MEDENI MAFINI :))

30 minuta
61

jako USKUSNI, mekeni, mirisni, sočni. laki za pripremu........i naravno posni :))))

jako USKUSNI, mekeni, mirisni, sočni. laki za pripremu........i naravno posni :))))

Sastojci

za
60g biljnog margarina
85g pireja od jabuke
3 kasike meda
1/2 kasikice sode bikarbone
250g brašna, ili po potrebi
2 kasikice pecilnoga praska
1 kasikica cimeta, ili po ukusu
3 dcl vode u kojoj su se kuvale jabuke

Priprema

1.

Pire od jabuke(kako se pravi pire piše malo niže), margarin i secer izmiksamo i dodamo vodu u kojoj su se kuvale jabuke i med

2.

pecilni prašak, brašno, začine, sodu bikarbonu presijemo...

3.

... sada sjedinimo mokre i suve sastojke a masa treba da nam je masa malo gušča, tako da regulišite količinu brašna dodajte ako vam je smjesa rijetka ili dodajte joj malo vode u kojoj su se kuhale jabuke ako je pregusta, jer svako brasno drugacije upija tecnost.... masu ulijemo u modele meni izadnje tacno 12 od jedne mjere

PIRE OD JABUKE: 1 jabuku ogulimo i očistimo od peteljki...i kuhamo je 10-15 min vodu u kojoj su se jabuke kuvale odlijemo u čašu jer če nam biti potrebna u toku pripreme.... jabuke blenderom ispasiramo da dobijemo finu smjesu (jabuke menjaju jaja)
1.

pecemo 20 - 25 min ustvari dok vidite da nisu pečeni na 180 stepeni ponovo zavisi od ljutnnje vase pecnice :))))

2.

ako vam u toku pecenja izrastu rozscici znaci da su u unutrasnjosti fini mekani :))

Posluživanje

ohlađene mafine ukrasimo otoplenom čokoladom, ili jih potopimo vrhovima u čokoladu i pospemo lističima badema...

  • Posno(1)
  • Mafini(1)
  • Muffin-slatki(1)
  • Posna-peciva(1)
  • Mafini-posni(1)

4

Svakako javi kako ti je uspjelo I podjeli sliku :)))))

sviđa mi se, ali ću umjesto meda staviti agavin sirup jer med nije zdravo peć a i sve sastojke zamjenske zdravije pa da vidimo ishod.....

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)