Moj profil

Posni slavski kolac

58
Posni slavski kolac

Spremala sam ga za sv.Nikola

Spremala sam ga za sv.Nikola

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg. brasno
2 kasicice sol
1 1/2 zlica secer
1 zlica kvasac
400 ml. mlake vode
200 ml. ulje
Za dekoraciju
100 gr. bjelo brasno
100 gr. kukurusno brasno
100 ml. voda
I jos
125 gr. margarin
susam,mak
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac zamjesite sa secera i zlicu brasno u 100 ml. mlake vode i ostavite da nadodje

2.

Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac, ulje i mlake vode i zamjesite glatko testo

3.

Premazite uljem i ostavite da ljepo nadodje

4.

Podelite testo na 10 manje i 1 veca loptica slika

5.

Svaku lopticu rasukajte velicinom tanjira i na nju izrendajte malo margarina slika

6.

Tako poredite sve loptice (sa margarin izmegu sve)

7.

Veliku lopticu lepo rasukajte i s njom prekrite kore (zamotajte premazana kore, kako kad pripremate burek)

8.

Ostavite da ljepo nadodje

9.

Pripremite testo za dekoraciju (sve sastojke sajadinite da bi dobili sredno tvrdo testo)

10.

Dekorirajte kolac po vasu volju ,ja sam ga dekorisala ovako

11.

Kad stavate dekoracije vrz kolac obavezno premazite vodom da se dekoracija zaljepi na kolac

12.

Stavite nekoliko komadcica margarin vrz kolac i pospite susamom ili makom

13.

Pecite na 175 stupnjeva dok ne porumeni

14.

Poprskajte malo vodom ,prekrite cistom salvetom i ostavite da se malo prohladi

  • Posno(4)
  • Slavski-kolac(3)
  • Slava(1)
  • Posno-tijesto(1)
  • Advent(1)
  • Pogača(1)
  • Peciva(1)
  • Hleb(1)

16

Hvala na receptu, moj slavski kolac je ispao odlican!!! I da napomenem da nisam bas majstor u kuhinji :)))

Do sada sam pod slavskim kolačem podrazumjevao kruh ukrašen slavskim znamenjima.Ali kada sam za sv.Nikolu pripremio slavski kolač po ovom Vašem receptu, uistinu sam dobio kolač koji je i slavski.Stoga Vam zahvaljujem na ovom izvanrednom receptu koji mi je to omogućio.Ocjena, naravno 5.

Svaka ti cast. Nadam se da vam je Slava prosla u veselju.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Sitni (slavski) kolači
miloolja

Sitni (slavski) kolači