Moj profil

Posni slavski kolac

16

Pekarski posni slavski kolac. Odlican

Pekarski posni slavski kolac. Odlican

Sastojci

600 gr brasna
100 ml ulja
30 gr svezeg kvasca
1 zlicica secera
400 ml mlake vode
za premaz ulje

Priprema

1.

U solju mlake vode umutite kvasac, 1 zlicicu secera i malo brasno. Ostaviti da nadodje

2.

U posudu za mesanje uspite brasno, dodajte so, ulje, kvasac i mlaku vodu. Umesajte glatko testo i mesiti dok se nepocnu pojavljivati plikovi. Prekrijte posudu i ostaviti da nadodje.

3.

Nadoslo testo premesite i stavite u nauljen kalup precnika 24 cm. Neka nadodje

4.

Slavski kolac premazati uljem i staviti u prethodno zagrejanu pecnicu na 200 stepeni i peci 45 minuta.

5.

Testo za ukrase : 200 gr brasna, 3 zlicice soli i priblizno 1 dl mlake vode ako zelite belje ukrase i koji duze traju onda napravite sa 200 gr brasna, 100 gr soli i 1 dl mlake vode. Pomesate brasno i sol a zadim dolevajte pomalo vodu i umesite glatko elasticno testo. Figure najbolje napraviti dan ranije.

  • Posni-slavski-kolac(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.