Moj profil

Posni sutlijaš

30 minuta
49
Posni sutlijaš

Ovo je bio eksperiment sa dobro poznatim sastojcima.. pa sam verovala da mora uspeti.. post čini ljude inventivnijim i kreativnijim.. pa evo jednog finog deserta za sve koji poste.. ali i za one druge :)..

Ovo je bio eksperiment sa dobro poznatim sastojcima.. pa sam verovala da mora uspeti.. post čini ljude inventivnijim i kreativnijim.. pa evo jednog finog deserta za sve koji poste.. ali i za one druge :)..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Posni sutlijaš
2 šoljice (malo veće za kafu) belog pirinča
500-600ml vode (otprilike da duplo po visini prelije pirinač)
5 kašičica žutog šećera
1 kašika meda
1 kašičica cimeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pirinač oprati, vodu i šećer ugrejati do vrenja.

2.

U provrelu vodu ubaciti pirinač i smanjiti temperaturu (kod mene je max 6, smanjila sam na 4, zavisi od šporeta). Kuvati pirinač u nepoklopljenoj posudi uz povremeno mešanje. Ukoliko je potrebno povući šerpicu na kraj ringle, ako vam se učini da će da izvri van šerpe (meni je bilo blizu te situacije :)). Kuvati oko 10-15min, dok sva voda ne uvri, a pirinač ne omekša. Ukoliko bude potrebno dodajte malo vrele vode, meni nije bilo potrebno.

3.

Kada je pirinač skoro kuvan, a voda uvrela, dodati med, brusnice, orahe i cimet, sve vreme mešajući, tako kuvati još 2-3 minuta. Voditi računa da ne zagori (brzo mešati i malo šerpicu odići od ringle)

4.

Pripremiti posude za puding, nakvasiti ih hladnom vodom i sipati sutlijaš. Kada se ohladi na sobnoj temperaturi, ubaciti u frižider.

5.

Hladan desert izvaditi na tanjirić i u slast jesti :)

Posluživanje

.. uz brusnice i orahe, ili umesto njih, mogu se staviti i suvo grožđe, neko drugo koštunjavo voće.. sve po želji.. Za Pavlosku i ostale koji pri postu ne koriste nikakva ulja (post na vodi), izbaciti orahe…

  • Posno(3)
  • Sutlijas(2)
  • Riža(2)
  • Deserti-sutlijas(1)
  • Mkd-deserti-sutlijas(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Oriz(1)
  • Zdravi-slatkisi(1)
  • Bez-mleko(1)

33

Za post na vodi mogu slobodno da se koriste orasi, kao i drugo kostunjavo voce. A ukoliko postite na ulju, mozete takodje i preliv od crne cokolade

super što sutlijaša više nema :).. i potrudiću se da bude još dobrih recepata! pozz

E, draga moja arh, od sutlijaša na pladnju nije ostao ni “s” !:) Baš nam je dobro “legao” nakon obilnog ručka! Daj ti još tako dobrih receptića, a ja ću lijepo isprobavati i “guštati” ! Pozzzz

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Riža na mlijeku
coolinarika

Riža na mlijeku