Moj profil

Potato Wedges – mirisni krumpirici

50 minuta
96
Potato Wedges – mirisni krumpirici

....Zdrav oblik pripremanja krumpirica, daleko ukusniji i jednostavniji od przenja u vrelom ulju…

....Zdrav oblik pripremanja krumpirica, daleko ukusniji i jednostavniji od przenja u vrelom ulju…

Sastojci

za
marinada
2 zlice ulja
1 zlica morske soli
svjeze mljeveni bijeli biber
( 2 zlice parmezana)

Priprema

1.

Krumpir nemojte guliti, vec ga dobro iscetkajte i operite u vodi.

2.

Isijecite ga uzduzno na spalte, tako da dobijete osmine.

3.

Dobro ga osusite izmedju dvije kuhinjske krpe i potom ga stavite u vecu zdjelu.

4.

Sastojke za marinadu dobro promijesajte, prelijte preko krumpira i dobro protresite posudu.

5.

Istresite u lim koji ste oblozili papirom za pecenje.

6.

Stavite u prethodno ugrijanu pecnicu na 200 stupnjeva.

7.

Pecite jos narednih 45-50 minuta, te jedno u toku pecenja okrenite krumpir, ili snazno protresite lim da se krumpirici promijesaju.

Posluživanje

.. Ponekad u marinadu dodam dvije velike zlice parmezana i sjeckanog ruzmarina, tako da krumpir ima jos intenzivniji miris i okus.
Posluzite uz Zaziki, kiselo vrhnje ili zacinski maslac..:)
Dobar tek :)

  • Krumpir(7)
  • Krompir(5)
  • Prilog(2)
  • Peceni-kompiri(1)
  • Zelencuk-kompiri(1)
  • Kompiri(1)
  • Ručak(1)
  • Za djecu(1)
  • Potatoes(1)

15

Finoo svidja mi se 👍

🤗👍

Super.. hrskavo, jedina mi je mana bila sto nisam nasla papir  za pecenje pa stavila alu foliju - malo su se zaljepili, ali zato smo imali zanimaciju dok smo jeli jer ovih krumpirica bi mogao covijek pojesti na tonu 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaći čips iz rerne
zokaoka

Domaći čips iz rerne