Moj profil

Potaž od bundeve

10
Potaž od bundeve

Volim temeljne recepte, ali ovih dana sam u škripcu sa vremenom pa smišljam nešto supr-brzo. Ovo je jedan upravo takav...

Volim temeljne recepte, ali ovih dana sam u škripcu sa vremenom pa smišljam nešto supr-brzo. Ovo je jedan upravo takav...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500gr rendane muskatne bundeve ( tamburica )
1dl domaćeg paradajz-soka
komadić putera
malo soli, belog bibera, kurkume
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rendanu bundevu obariti u malo vode pa procediti i izmiksirati. Dodati sok od paradajza i komadić putera, te začine, pa miksirati još koji trenutak.

2.

Zakuvati u preostaloj tekućini. Ja volim da je potaž sasvim kremast i gust pa nisam stavila puno vode.

Posluživanje

Ukrasite francuskim peršunom po želji. I to je to: brzo, jednostavno a ukusno.

  • Potaz(1)
  • Jesenja-kuhinja(1)
  • Bundeva(1)

3

Pego, ja obično pravim potaž od bundeve sa vinom ili sa jabukom po svom ili receptu HUFFLEPUFF. Ali sad sam želela da bude brzo i drugačije. Ova "tamburica" je idealna za kolače, sasvim je slatka tako da je "presečena" sokom od paradajza. 😉

Mama1 hvala! 🙂

volim bundevu ..super ti je recept 🥄

Super kombinacija sa paradajz sokom, nisam nikada tako probala;

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca