Moj profil

Potica – Kruna

32

Od Solske sestre – oni kazu da ova potica ovako savita i formirana predstavlja Simbol trnovite krune Isusa Hrista…. tamo pise da je Velikonocna Korona, resila sam da oprobam ovo,

Od Solske sestre – oni kazu da ova potica ovako savita i formirana predstavlja Simbol trnovite krune Isusa Hrista…. tamo pise da je Velikonocna Korona, resila sam da oprobam ovo,

Sastojci

Testo
600 gr. brasno
20 gr. kvasec
300 ml. mleko
zlicica soli
50 gr. secer
50 gr. ulje ili rastopljeni margarin
2 zimanjka
2 zlicice rum, kora od limun
fil
500 ml. mleka
100 gr. secer
1 zlica med
2 zlicice rum, kora od limun
100 gr. margarin

Priprema

1.

Sve sastojke izmesati, zamesiti i dobro izmesiti testo, – te ostavite da kisni.
2. Razvucite pravougonu koru debljina tupe strane noza.
3. Pripremljeni fil namazajte vrhu kore, zarolajte u cvrsti rolat.
4. Savijte rolat u krug i postavite u modlu koju ste pripremali za pecenje.
5. Sad ovaj rolat narezite na komade ali ne sasvim do kraja, i malo zavrnite ih na stranu.
6. Ostavite da opet kisni, premazajte sa jajem i pecite.

2.

Fil: Poparite mljevene orahe, dodajte im sve ostale sstojke, izmesajte i nek oladi.

Posluživanje

Ovo je testo za izrade potice. Ja sam sad po prvi put poticu na ovaj nacin spremala, da probam… znam gde sam pogresila, nisam smela da stavim u modlu za kuglov nego u obicni ramni pleh- tek tada bi dosli oni zavrnuti komadi do izrazaja, a jos i da nisam malo prepekla. Kad radim drugi put-bicu malo pazljivija.
Presek
Drage moje, evo vam i link- sto ovde nije jasno….tamo kad idete bude jasno ko dan..hihi, a pored ovo sto sam ja danas radila, ima puno fine predloge bas za Uskrs…. Pregledajte ga i uzivajte
Ja postim …ne bih znala da kazem unutra kakav je presek, nit za ukus da komentiram…ali cim je potica, mora da je dobro.

  • Peciva(2)
  • Štrudla(1)
  • Štrudli(1)
  • Sladkish(1)
  • Potica-orah(1)
  • Suv-kolac(1)
  • Potica(1)
  • Kozunak(1)

22

Krasno mila…:-))) I mene je naslov privukao i kao što kažeš : ova potica simbolizira…. U svakom slučaju krasno izgleda…!!!

ovo mi je bilo premijerno, kad bude sledeci put sigurno ce bito daleko bolja, a je zaista ukusno testo i ljepi presek ima, a meni palo u oci zbog toga sto ova potica simbolizira…. nisam mogla da odminem tako lako ovo, zaintegriralo me a i imala zelju jaku da napravim! Pozdrav!

Ej mila moja ovo je divna potica ...jako mi se sviđa …krasno izgleda …jako si ju lijepo napravila … hvala za krasan receptić ....!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)