Moje omiljeno jelo kad sam bila teen. U Kanadi mi je moja mama pravila cesto jer nisam se mogla navici na junk food sto su imali u kantini. Jos kad ugrijem zamirisao bi cijeli razred I svi bi se cudili kako ruzno izgleda a ima predivan ukus. Hvala mama sto si me poducila starinskim receptima.
Moje omiljeno jelo kad sam bila teen. U Kanadi mi je moja mama pravila cesto jer nisam se mogla navici na junk food sto su imali u kantini. Jos kad ugrijem zamirisao bi cijeli razred I svi bi se cudili kako ruzno izgleda a ima predivan ukus. Hvala mama sto si me poducila starinskim receptima.
Sastojci
Priprema
Pripremiti pogacu:
1kg brasna
1 prasak za pecivo
1 kasicica sode bikarbone
1 kasika soli
100 ml ulja
mlaka voda po potrebno
Izrezati pogacu na tanke listice I zaliti sa corbom koju smo prethodno skuhali.
Corba:
1 pile
2-3 glavice crvenog luka isjeckanog na tanje listice
Sve kuhati 2-3 sata ili u pretis loncu
Isjeckati pile na komadice odstraniti kosti vratiti u corbu I zaliti pogacu. Ja Sam ovaj put dodala I graha.
Posluživanje
Ja sluzim kao glavno jelo.
Moze se posluziti I sa salatom po vasem izboru.
Prijatno!
Pod majcinim stopalama je dzennet/raj. Majke su blago koje kad izgubimo ne moze nikad niko nadoknaditi. Moja je ziva I zdrava hvala Bogu. Bas mi je drago da ti se svidja recept.
i sama sam se sjetila svoje mame kako je pravila potkrižu kad sam bila mala......nje nema 26 godina ..podsjeti me
4