Limun i peršin su klasični začini za potrbušnicu u talijanskoj kuhinji. Zajedno sa češnjakom i bijelim vinom daje savršen okus. Servirajte uz pečeni krumpir sa kimom. Servirajte uz jelo isto vino koje ste dodali jelu.
Brzo, ukusno, jeftino, neobično-savršeno :-)!
Limun i peršin su klasični začini za potrbušnicu u talijanskoj kuhinji. Zajedno sa češnjakom i bijelim vinom daje savršen okus. Servirajte uz pečeni krumpir sa kimom. Servirajte uz jelo isto vino koje ste dodali jelu.
Brzo, ukusno, jeftino, neobično-savršeno :-)!
Sastojci
Priprema
Popržimo potrbušnicu. Na kraju kratko popržimo češnjak. Dodamo pola količine začina i bijelog vina. Poklopimo. Snizimo temperaturu i tako poklopljeno dinstamo 20 minuta. Otklopimo, dodamo ostatak začina, vina, poslažemo šnite limuna i ukrasimo sjeckanim peršunom. Poslužimo odmah.
Krumpir narežemo na "banana" šnite. Pomješamo sa uljem i kimom. Pečemo 20-25 min na 250 C. Poslužimo odmah.
Poslužiti uz vino koje smo dodali jelu.
Dobar tek :-)!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara