Moj profil

Povrće sa manistrom

11

Ovo sam nekako nabrzinu spremila ,mojima doma se svidilo ,bar su tako rekli,a možda su bili gladni???

Ovo sam nekako nabrzinu spremila ,mojima doma se svidilo ,bar su tako rekli,a možda su bili gladni???

Sastojci

Povrće: 1 tikvica
1 veći poriluk
jedna zelena paprika
1 manja konzerva sjeckane pome(rajčice)
2 veće naribane mrkve
malo svježeg kupusa
1 manja kapula(crveni luk)
1 žlica šećera
250 g šarene manistre(vijci)

Priprema

1.

Na maslinovom ulju prvo izdinstati kapulu,dodati joj naribanu mrkvu ,izrezani kupus , pa malo doliti vrele vode i opet dinstati oko 10-tak minuta.Zatim dodati sjeckane pome,papriku,začiniti sve,dodati žlicu šećera i dinstati opet lagano negdi oko 1/2sata.Na kraju dodati tikvice isjeckane na kockice, blanširani poriluk te prodinstati još oko 20-tak minuta.

1

Ovo je fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)