Nesto staro na novi nacin ili ako vam djeca nece jesti povrce mozda ovo upali...pravila sam mojima kad su bili mali i upalilo je sve su pojeli i trazili jos...
Nesto staro na novi nacin ili ako vam djeca nece jesti povrce mozda ovo upali...pravila sam mojima kad su bili mali i upalilo je sve su pojeli i trazili jos...
Sastojci
Priprema
Povrce izrezati na tanke trakice.
Snicle istanjiti i premazati sa senfom,posoliti i popapriti.Na svaku sniclu staviti par trakice od povrca umotati sa spekom i zakaciti sa cackalicom.
Poprziti sa svih strana na malo maslaca 5-10 min.Izvaditi i staviti na stranu.
U posudu gdje su se vec przili mesni zamotuljci dodati jos malo maslaca pa na njemu zazutiti kapulu.Dodati klincic (ko voli ja nisam jer moji ne vole ukus) i lovorov list,poprasiti sa brasnom i zaliti sa vinom ili ko ne zeli vino moze sa jusnim temeljcem.Zakuhati uz mijesanje da se nebi zgrudvalo.Vratiti mesne paketice i kuhati na laganoj vatri 50-60 min. uz povremeno mjesanje i dodavanje jusnog temeljca ako je potrebno.
Na kraju dodati vrhnje za kuhanje dosoliti ako je potrebno i popapriti jos malo prokuhati da se zgusne.
Posluživanje
Posluziti uz pire krumpir,rizu ili tjesteninu i salatu po vasem izboru.
2