U ovim vrelim danima ponekad je dovoljna samo juha , narocito kada je prepuna povrca kojeg sada ima u izobilju .
U ovim vrelim danima ponekad je dovoljna samo juha , narocito kada je prepuna povrca kojeg sada ima u izobilju .
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju dinstaj narezani luk , pa dodaj usitnjeni cesnjak , ociscene i natrgane mahune i zrnja od jednog kukuruza . Dinstaj uz mijesanje 4-5 min , pa sve zalij sa temeljcem i kada uzkuha smanji vatru i kuhaj na lagano 10 min .
U medjuvremenu operi i narezi rajcice i tikvicu , pa ih dodaj u juhu skupa sa talijanskim zacinom , paprom i soli . Nastavi sve kuhati jos 10 min , pa dodaj tjestenine po ukusu, kuhaj jos 5-8 min ovisno o velicini tjestenine . Skini sa vatre .
Gotovu juhu razlij u zdjelice i serviraj vrucu ili toplu ovisno kako vam se vise svidja .
6