Moj profil
coolinarika
15.6.2020.

Povrtna juha

25 minuta
24

Kada je nešto već postalo klasika u tanjuru poput povrtne juhe, čemu onda mijenjati? No dobro, možda koji novi dodatak povrću i evo klasike na novi način.

Kada je nešto već postalo klasika u tanjuru poput povrtne juhe, čemu onda mijenjati? No dobro, možda koji novi dodatak povrću i evo klasike na novi način.

coolinarika
15.6.2020.

Sastojci

za
1 žlica maslinova ulja
2 mrkve (150 g)
50 g korijena celera
1 luk (60 g)
2 krumpira (200 g)
1 stapka celera (60 g)
Sol
Vegeta Maestro Crni papar mljeveni
1-2 žličice Vegeta Umami tekućeg dodatka

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite na ploške narezanu mrkvu te na kockice narezan korijen celera i luk.

2.

Kratko popecite pa ulijte oko 1,2 l vode. Zagrijte pa kad zakipi, dodajte na kockice narezani krumpir i narezanu stapku celera.

3.

Kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta te posolite i popaprite.

4.

Kad je juha gotova, dodajte Vegetu Natur tekući dodatak da zaokružite okus jela.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Možete dodati i drugo povrće, npr. nekoliko cvjetića brokule.

  • Cool-isprobano(1)
  • Na žlicu, a bez mesa(1)
  • Tjedna inspiracija: Sezonalno i štedljivo(1)
  • Guste juhe(1)
  • Vegeta-maestro-crni-papar(1)
  • Cool-by-cool(1)
  • Vegeta(1)
  • Juha od povrća(1)
  • Povrtna-juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)