Moj profil

Povrtna juha s griz noklicama

50 minuta
16
Povrtna juha s griz noklicama

Brza, jednostavna i prefina... s griz noklicama podsjeća na djetinjstvo...

Brza, jednostavna i prefina... s griz noklicama podsjeća na djetinjstvo...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2,5 l vode
1/2 srednje kapule (u komadu)
1/2 srednje paprike (u komadu)
komad celera
2 šake brokule
2 šake cvjetače
2 srednje mrkve (izrezanu na kolutiće)
1 jušna žlica Vegete
1 čajna žlica papra
4 jušne žlice salse od pomidora
Griz noklice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Juha
1.

U lonac s vodom stavimo kapulu (žuti luk) u komadu, papriku, mali komad celera, graška, mahune, brokule, cvjetače, 2 grančice peršina i mrkve (izrezanu na kolutiće). Dodamo vegete i papra i pustimo da kuha na srednje jakoj vatri.

2.

Nakon pola sata kuhanja dodamo salse od pomidora i doljevamo vodom ako treba.

3.

10 min pred kraj dodajemo griz noklice. (od napravljene smjese za noklice, čajnom žličicom uzimam smjesu i stavljam u juhu) i kuhamo još cca 10 min.

4.

Na kraju juhu pospemo sitno kosanim peršinom.

Griz noklice
1.

U malu posudu prvo stavimo jaje, maslinovo ulje i prstohvat soli i dobro izmješamo malom pjenjačom. Dodamo griz i opet izmješamo pjenjačom.

2.

Pustimo cca 10 min da se smjesa stisne. Kad se stisnula, čajnom žličicom stavljamo griz u juhu. Kad su noklice kuhane, možete zatvoriti juhu.

Posluživanje

Ja u juhu ponekad dodam još šaku pašte - rezance ( na samom kraju, ubacim, promješam i zatvorim juhu - pašta se sama dovoljno skuha dok juha odstoji). Ako vam je pašta previše, preskočite je.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.