Moj profil

Povrtna juha sa mesnim okruglicama i tortelinima (sa sirom)!

45 minuta
215

Ova jako ukusna juha je spoj svega onoga sto najvise volim,a uz dodatak nekog vama omiljenog kruha, moze se servirati kao glavni obrok!

Ova jako ukusna juha je spoj svega onoga sto najvise volim,a uz dodatak nekog vama omiljenog kruha, moze se servirati kao glavni obrok!

Sastojci

za
Za juhu
1 veliki luk
1 kom. crvena ili zelena svjeza paprika
4 cena cesnjaka
1 kasikica talijanskog zacina,po ukusu vegeta,papar
1 kasikica susenog timijana,
1 konzerva (400 gr neto tezina) sjeckanog paradajza
150-200 gr svjezeg spinata
ca. 1,25 l pilece juhe
za naribati na juhu parmezan
250gr tortelini ili ravioli (punjeni sirom)
Mesne okruglice
500 gr mljevenog pileceg mesa
1 manji luk
3 cena cesnjaka
1 kasikica talijanskog zacina
1 ravna kasikica vegete
po ukusu papar

Priprema

1.

Luk isjeckajte na kockice i pirjajte na par kasika maslinovog ulja.Tome dodajte papriku isjeckanu na kockice i pirjajte dok luk ne postane staklast!Zatim dodati sjeckani cesnjak i pirjati dok ne zamirisi.Na sve to dodajte paradajz iz konzerve i lovorov list,talijanski zacin,timijan,papar i propirjajte malo,pa zalijte sa pilecom juhom!

2.

Dok to ne zakuha vi pripremite mesne okruglice!

U posudu stavite mljeveno meso,sitno isjeckan luk i cesnjak,jedno jaje,krusne mrvice,ribani parmezan,vegetu,papar i zacine i sve dobro izmjesajte

3.

Formirajte manje kuglice i stavljajte ih u kljucalu juhu!Sve to kuhajte na laganoj vatri nekih 20-ak minuta,po potrebi dodajte jos soli i bibera ili talijanskog zacina.Nakon 20 min. u to dodajte svjeze listove spinata,opranih i ociscenih od peteljki,isjecene na deblje rezance,ne jako sitno

4.

I dok se to kuha ca 10 min.pripremite torteline,tako sto cete ih skuhati po uputi na pakovanju,dobro ocjediti i dodati u gotovu juhu!

5.

Juhu sipati u tanjure i odozgo posuti ribanim parmezanom!

Posluživanje

Ovu juhu mozete servirati uz dodatak nekog finog kruha!

  • Ručak(5)
  • Juhe ............(5)
  • Juha(4)
  • Tortelini(3)
  • Mljeveno meso(2)
  • Juha-s-mesnim-okruglicama(1)
  • Corbe(1)
  • Varivo(1)
  • Supa(1)

85

Zokili, juha je fantastična! Napravila sam male izmjene u nedostatku pojedinih sastojaka, ali mislim da je sve vrlo blizu tvojem originalu. Jako nam se dopala juha, ponovit ću sigurno!👍

Čestitam 🙂❤️

Čestitam ti Zoco na receptu dana!!!!!!❤️

Ovako je ispalo drugima