Zdravo i jednostavno jelo žute boje, naime palentu, začinili smo zelenom i bijelom, dodavši pri tom još malo zdravlja i okusa.
Zdravo i jednostavno jelo žute boje, naime palentu, začinili smo zelenom i bijelom, dodavši pri tom još malo zdravlja i okusa.
Sastojci
Priprema
Zakuhati litru vode. Oprati i izrezati povrće (brokulu, karfiol, prokulicu) i dodati u kuhanu vodu. Kuhati na laganoj vatri 8 minuta, zatim dodati očišćeni i oprani svježi špinat, i kuhati još 3 minute. Dodati sol po želji i ulje.
Povrću dodati vrhnje za kuhanje i miješajući lagano dodavati palentu. Kuhati 4-5 minuta. Na kraju dodati začine (bosiljak, vlasac, kari, kurkumu, origano i po želji ostalo). Jelo je gotovo.
Posluživanje
Servirati toplo, uz ribani sir, jogurt, vrhnje, sjemenke, kukuruz šećerac ili nešto pak drugo, po volji i vlastitom ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara