Moj profil

Povrtna palenta

15 minuta
7

Zdravo i jednostavno jelo žute boje, naime palentu, začinili smo zelenom i bijelom, dodavši pri tom još malo zdravlja i okusa.

Zdravo i jednostavno jelo žute boje, naime palentu, začinili smo zelenom i bijelom, dodavši pri tom još malo zdravlja i okusa.

Sastojci

za
70 g karfiol
70 g brokula
100 g špinat
1 kašika maslinovog ulja
1 kašikica soli
po volji začini (bosiljak, vlasac, peršun, origano, kari, kurkuma...)

Priprema

1.

Zakuhati litru vode. Oprati i izrezati povrće (brokulu, karfiol, prokulicu) i dodati u kuhanu vodu. Kuhati na laganoj vatri 8 minuta, zatim dodati očišćeni i oprani svježi špinat, i kuhati još 3 minute. Dodati sol po želji i ulje.

2.

Povrću dodati vrhnje za kuhanje i miješajući lagano dodavati palentu. Kuhati 4-5 minuta. Na kraju dodati začine (bosiljak, vlasac, kari, kurkumu, origano i po želji ostalo). Jelo je gotovo.

Posluživanje

Servirati toplo, uz ribani sir, jogurt, vrhnje, sjemenke, kukuruz šećerac ili nešto pak drugo, po volji i vlastitom ukusu.

  • Palenta-na-sve-nacine(1)
  • Zdravo(1)
  • Vegeterijanski recepti(1)
  • Palenta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)