Moj profil

Povrtni dodatak jelima

30 minuta
47
Povrtni dodatak jelima

Ovaj je recept namijenjen prvenstveno mlađim i neiskusnim domaćicama ( htjedoh reći, kuharicama) kojima će biti na dohvat ruke pa se neće dodatno gnjaviti miksanjem, rezuckanjem ili mljevenjem.

Ovaj je recept namijenjen prvenstveno mlađim i neiskusnim domaćicama ( htjedoh reći, kuharicama) kojima će biti na dohvat ruke pa se neće dodatno gnjaviti miksanjem, rezuckanjem ili mljevenjem.

Sastojci

za
Povrće
1,30 kg mrkve
50 dag luka
20 dag češnjaka
po potrebi isjeckanog peršinovog i celerovog lista
Sol
1 kg soli

Priprema

1.

Ova je količina povrća i soli dostatna za 5 kg mase.

2.

Svo povrće treba samljeti, dodati peršinov i celerov list, sol, promiješati i stavljati u manje staklenke, koje čvrsto zatvorite.

Posluživanje

Ako želite samo eksperimentirati količine podijelite sa 5 kako biste napravili ukupnu masu od 1 kg. Dodavati u jela i zimi i ljeti.

  • Zimnica(4)
  • Začini(3)
  • Vegeta(2)
  • Dodatak(1)
  • Dodatak-jelima-zimnica(1)
  • Zimnicad(1)
  • Home made(1)
  • Zimnica-umag-0280(1)
  • Zimnica-vegeta(1)

7

Ne, ne sušim jer to ne izgleda poput vegete. Znači, svježe.

jeli povrce ne susis prije stavljanja u tegle?

Mogu se staviti (pazi na staklenu ambalažu da ne bi pukla) i u zamrzivač, ali je vrijednost ovog pripravka u tome da napr. u smoćnici (špajzi) dugo izdrži bez kvarenja. Sol je tu glavni čuvar.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Fini goveđi gulaš
coolinarika

Fini goveđi gulaš