Moj profil

Povrtni tart

60 minuta
23
Povrtni tart

Zdravo i ukusno predjelo puno raznolikog povrća...

Zdravo i ukusno predjelo puno raznolikog povrća...

Sastojci

za
100 g luka
2 češnja češnjaka
50 g slanine ili šunke
300 g tikvica
50 g sira goude ili ementalera
začini (sol+papar)

Priprema

1.

Sve sastojke isjeckati ( luk, češnjak, slaninu ), a tikvice i sir naribati.

2.

Slaninu ispeci na tavi bez dodatka masnoce.

3.

Brasno pomjesati sa praskom za pecivo, jajima i sirom, te dodati sol i papar. Sve dobro izmjesati zlicom.

4.

U tu smjesu s brašnom i jajima dodati ispečenu slaninu i narezano povrće. Sve dobro izmjesati zlicom.

5.

Okrugli kalup ( 22 cm ) premazati sa uljem i posuti brasnom. Usuti smjesu, poravnati i zagladiti odozgo.

6.

Peci u zagrijanoj rerni na 180*C, 30 - 35 min. dok odozgo ne dobije svijetlo smedju bolju.

Posluživanje

Poslužiti toplo.

Prednost ovog tarta je u tome sto mozete mijenjati povrce i meso po vasoj zelji. Slaninu mozete zamjeniti sa dimljenom, kuhanom ili presanom sunkom, mljevenim mesom, piletinom, puretinom itd. Luk mozete zamjeniti sa porilukom, tikvice mrkvom, karfiolom, brokulom. Mozete dodati chilli  ili obicnu papriku. Dodati zacine: persin, celer, timijan i sve drugo sto volite. To je samo mali tip, uljucite mastu i napravite tart po svom ukusu. Drzite se navedenih mjera.

  • Tikvice(2)
  • Tart-slani(1)
  • Slana jela(1)
  • Tart(1)
  • Pita od tikvica(1)
  • Slana pita(1)
  • Quiche(1)
  • Ručak(1)
  • Vecera(1)

2

hvala ti. i jako je fino 🙂

Super izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Australski tart
olili

Australski tart