Moj profil

Praline i karamel

497
Praline i karamel

Jednostavne i brze za napraviti praline punjene sa lopticom od karamel krema ili loptice od nugat kreme ili…

Jednostavne i brze za napraviti praline punjene sa lopticom od karamel krema ili loptice od nugat kreme ili…

Sastojci

Tamna masa za praline
100 gr oraha ili ljesnjaka…
80 gr cokolade
100 gr secera (za sirup)
60 ml vode
Karamel loptice
150 gr secera
1/2 solje oraha
2-3 kasike keksa

Priprema

1.

Skuvati gusci sirup ,pa dodati maslac i omeksanu cokoladu u orahe i keks.

2.

Kad se malo prohladi puniti plasticne kalupice za led raznih oblika ali ostavljati sredinu praznu pa puniti je sa napravljenim karamel lopticama.

3.

Odozgo prekriti svaki sa malo crne mase i staviti u zamrzivac da se stegne, pa ih pazljivo izvaditi (sacekati malo da same odpuste) i cokoladirati ih.
Karamel loptice: Slika

4.

Secer zagrijati da malo pozuti (ne na mnogo jaku temperaturu).

5.

Sipati polako slatko vrhnje i mijesati. Dobicete karamel sirup. Izmaci sa vatre i malo prohladiti ,ne previse pa dodati orahe i keks da dobijete masu od koje mozete praviti manje kuglice.

6.

Lopticama puniti crnu masu.
Ja sam pravila i loptice od “ganashe” kreme: 80 gr cokolade prokuvati sa 50 ml slatke pavlake.Ohladiti i praviti loptice, malo su neugledne ali staviti ih u zamrzivac malo pa kad se stegnu oblikovati ih i njima puniti crnu masu u kaupicima ili formirati rukom ili… Slika

Posluživanje

Vrlo su ukusne i sa nugat kremom (Nutela) umjesto ganash kreme.

  • Praline(38)
  • Sitni kolači(17)
  • Kolači(5)
  • Božić(3)
  • Sitni kolačići(3)
  • KOLAČIĆI(3)
  • Kuglice(2)
  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Praline-minjoni-kuglice(2)

45

Prekrasni!😍

WOW...prekrasne su...👋

Lijepa izvedba pralina.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Praline s kavom
DajanaD

Praline s kavom