Moj profil

Prasa/poriluk na mamin nacin

20

Ovako je pripremala moja mama.Ja nisam bas neki ljubitelj prase ,ali ovako je volim pojesti.

Ovako je pripremala moja mama.Ja nisam bas neki ljubitelj prase ,ali ovako je volim pojesti.

Sastojci

1 kg prase
3 mrkve izrezane na kolutove
4 krompira izrezana na kocke
6 kaisika maslinovog ulja
2 male kasike soli
2 male kasike Vegete
biber po ukusu
1 mala kasika bijelog luka u prahu
oko 4 solje vode

Priprema

1.

Prasu dobro oprati i izrezati.Nakiseliti u hladnu vodu oko pola sata.

2.

Na zagrijanom ulju proprziti mrkvu i krompire nekoliko minuta.

3.

Zatim dodati prethodno ocijedjenu prasu i sve navedene zacine i proprziti par minuta.

4.

Dodati koncentrat paradaiza i vrucu vodu ,i kada pocne da kuha kuhati na laganoj vatri oko sat vremena.

  • Praziluk(1)
  • Gotveni-jadenja-praz(1)

2

Hvala ❤️

  Odlicen  zdrav  rucek!!!!!!🙂