Moj profil

Prasa (poriluk) sa smeđom rižom

4
Prasa (poriluk) sa smeđom rižom

U svakodnevnoj prehrani poriluk možete pripremati na različite načine. Najčešće se poriluk kuha i poslužuje s dodatkom maslinova ulja ili maslaca kao prilog. Ovaj put sam ga pripremila sa smeđom rižom... 

U svakodnevnoj prehrani poriluk možete pripremati na različite načine. Najčešće se poriluk kuha i poslužuje s dodatkom maslinova ulja ili maslaca kao prilog. Ovaj put sam ga pripremila sa smeđom rižom... 

Sastojci

1 šoljica (srednje veličine) smeđe riže
2 kom. prase ili poriluka
vegeta

Priprema

1.

Prasu ili poriluk očistiti, oprati i tanko nasjeći na kolutove. Smeđu rižu oprati i staviti da se prokuha. 

Na zagrijanom ulju propeći prasu a zatim dodati smeđu rižu, sol i biber. 

2.

Pustiti neka se sve zajedno pirja par minuta i povremeno dodavati predhodno prokuhalu vodu. 

Tava u kojoj pirjate neka bude pokrivena poklopcem.

Na kraju dodati vegetu i peršun. 

Skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi, staviti papirni kuhinjski ubrus preko tave i poklopiti poklopcem kako bi se upila suvišna tekućina.

Posluživanje

** Prasa (poriluk) pripremljena na ovaj način sa smeđom rižom na maslinovom ulju ima manjak holesterola.  

Da bi se spriječio izraziti gubitak dragocjenih sastojaka prilikom kuhanja, preporučuje se poriluk (kao i ostale vrste povrća) staviti u vruću vodu umjesto u hladnu.

  • Smedja-riza(1)
  • Prasa(1)
  • Prasa-sa-smedjom-rizom(1)
  • Poriluk(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Jednostavan i zdravi rizi-bizi (3 sastojka)
hellodollface

Jednostavan i zdravi rizi-bizi (3 sastojka)