Moj profil

Praški krompir

35 minuta
73
Praški krompir

Vrlo ukusno toplo predjelo, kriške krompira sa praškom šunkom i topljenim trapistom…

Vrlo ukusno toplo predjelo, kriške krompira sa praškom šunkom i topljenim trapistom…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
za nadev i podlogu
3 velika krompira
oko 8 šnita Praške šunke
oko 8 šnita trapista
100 g kukuruznog brašna
za dip
oko 100 g milerama
slatka pavlaka za razređivanje
po malo soli, bibera i belog luka u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krompir skuvarti u ljusci, ali neka ostane polu tvrd, ne kuvat skroz. Izvaditi oprati ga hladnom vodom, oljuštiti, i po dužini narezati na ploške debljine oko 1 cm, posloiti, i uvaljati ga u kukuruzno brašno, kratko trajno ga popeći s obe strane na grilu, ili u plitkoj masnoći propržiti. Izvaditi poređati u plah sa papirom za pečenje, na svaki staviti po parče praške šunke, a preko parče sira, zapeći u rerni na oko 10-15 minuta. Pripremiti dip napravljen od pomenutih sastojaka. Servirati toplo uz dip, i po želji posuti krupno seckanim listćima celera. Za 1 osobu servirati po 2 kom u zavisnosti od veličine.

  • Predjelo(2)
  • Krumpir(2)
  • Prilozi(1)
  • Češka(1)
  • Fina jela(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Povrce-krumpir(1)
  • Mali obroci(1)
  • Slani-krumpir(1)

4

Odlično izgleda, super ideja… I ja često radim sa “koruznom melom” ilitiga kukuruznim brašnom…

Uh ovo pravim za vikend, bas super izgleda! 5!

I meni! Svaka čast!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KRUMPIR I BROKULA SA BEŠAMEL UMAKOM
jully-vt

KRUMPIR I BROKULA SA BEŠAMEL UMAKOM

Slični recepti, a opet različiti

posna pita
TANJA1234

posna pita