Moj profil
mezimce
3.12.2013.

Pravi domaći jogurt

75

Već sam pisala o pojavi mljekomata  u Zagrebu i koliko svi uživamo u pravom domaćem mlijeku i pripravcima od njega. Ovo je jedan od omiljenih mliječnih proizvoda moje obitelji. Pravi domaći jogurt..izvrstan, kremast i ukusan...a tako jednostavan za napraviti..

Već sam pisala o pojavi mljekomata  u Zagrebu i koliko svi uživamo u pravom domaćem mlijeku i pripravcima od njega. Ovo je jedan od omiljenih mliječnih proizvoda moje obitelji. Pravi domaći jogurt..izvrstan, kremast i ukusan...a tako jednostavan za napraviti..

mezimce
3.12.2013.

Sastojci

3 litre domaćeg mlijeka
1 mala čašica čvrstog jogurta(2 dcl)

Priprema

1.

Mlijeko skuhati i na pola ohladiti.Dodati jogurt i dobro izmiješati(umutiti).

Ostaviti na toplom oko 4-5 sati.Kad se jogurt formirao,staviti u frižider.Jogurt može stajati i tjedan dana.Možete od njega napraviti i tekući jogurt.Izvrstan je.

  • Jogurt-domaci(1)
  • Jogurt(1)

10

Sretno i javite dojmove...

Upravo kuham domaće mlijeko (od bakice s tržnice OS)  i idem isprobati, trošimo dosta jogurta a nikako da ga probam napraviti sama!

Litra je 6 kuna,mljekomat ne vraca novce,znači koliko ubacite toliko mlijeka.Ja uvijek uzmem 4 litre.3 boce po litru i pol i to bude 25 kn.Od tri litre napravim jogurt a od ostatka domaći sir..sve je izvrsno i potpuno drugačije nego kad kupite gotovo.