Moj profil

Prazne kiflice na moj način

66
Prazne kiflice na moj način

Znam da recepata za kiflice ima na stotine, ali ja želim da ovaj moj recept podelim sa vama. Ovo su kiflice koje su najlepše prazne, bez ikakvog filovanja, a lepe su za rodjendane, proslave, slave, jer su dekorativne i neobične. Probajte, prijatno!

Znam da recepata za kiflice ima na stotine, ali ja želim da ovaj moj recept podelim sa vama. Ovo su kiflice koje su najlepše prazne, bez ikakvog filovanja, a lepe su za rodjendane, proslave, slave, jer su dekorativne i neobične. Probajte, prijatno!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1/2l mleka
2 kašike šećera
Za testo
oko 1 kg brašna
2 kašike šećera
2 kašike soli
2dl ulja
1 kašika masti
2 kom. jaja
Za premazivanje
1 kom. jaja
po želji susam, laneno seme, kim
250gr margarina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac staviti u mlako mleko sa šećerom i malo brašna, da nadodje. Kada nadodje zamesiti testo sa ostalim sastojcima i odmah podeliti na kuglice /oko 80 kom./.

2.

Kuglice ostaviti pokrivene da odstoje oko 30 min. Nakon toga razvaljati ih malom oklagijom uzduž, raširiti pri vrhu i zavijati kiflicu pritiskajući po sredini, da bi bile izdužene.

3.

Kiflice redjati u pleh premazan margarinom jednu do druge, sa malo razmaka. 

4.

Premazati ih umućenim jajetom, posuti susamom i izrendati ili iseckati margarin preko njih /na ovu količinu ide 250gr margarina/.

5.

Ostaviti ih opet da odstoje bar 15-ak minuta. Peći ih na 180 °C oko 15-20 minuta. 

Posluživanje

Ja obično testo podelim da pola pa napravim 40 kuglica, tj.ovakvih duguljastih kiflica, a od ostatka testa napravim slatke kiflice. Danas sam ih napravila ovako!

  • Kiflice(2)
  • Kifli(1)
  • Kiflicki(1)
  • Stapici-jadrankini(1)
  • Prstici(1)
  • Dizano, slano(1)

19

Draga Ljiljana pogledala sam tvoj recept. Sve je to vrlo slično, nijanse su u pitanju. Kiselo testo obožavam, razlika je samo u tome što neko testo ostane duže svežije. Probaj i ove kiflice, nećeš pogrešiti svakako. Prijatno! 👋

Imam sličan recept http://www.coolinarika.com/recept/743877/ ali mi se čini da su tvoji još bolji

Hvala draga Nado, prijatno!!! Žao mi je što nisi bliže pa da to zajedno degustiramo! Pozz😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ubedljivo najbolje posne kifle
Agica

Ubedljivo najbolje posne kifle

Recepti koji koriste slične sastojke

MALE PRHKE GUŽVARICE
Lilika13

MALE PRHKE GUŽVARICE