Moj profil

Praznicna avokado salata

30 minuta
8
Praznicna avokado salata

Evo mog predloga za vrlo ukusnu i vrlo dekorativnu salatu, predjelo, koje može da obogati vaš svečani sto.

Nije teško pripremiti se, ali zahteva samo malo strpljenja.

Evo mog predloga za vrlo ukusnu i vrlo dekorativnu salatu, predjelo, koje može da obogati vaš svečani sto.

Nije teško pripremiti se, ali zahteva samo malo strpljenja.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 sloj
2 manja krompira, 1 l hrena, 1 l soli, biber, 1-2 v.k kisele pavlake
2 sloj
2 kuvane šargarepe, 1 v.k ljutog ajvara, 1 kašika susama, 1 kašika prezle, so, biber
3 sloj
15 listova blanširanog spanaća
4 sloj
1 srednje zreo avokado, so, biber, 2 v. K krem sira ili mladog sira, limunov sok
2 v.k tostiran sezam
Kuvano jaje, bukovec., Pržena slanina., Peršun.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oljušteni krompir i šargarepu stavite u lonac i prokuvajte. Vodimo računa da se krompir prvo skuva, odložimo ga, a zatim dodamo šargarepu.

Pred sam kraj, stavite očišćeni spanać u isti lonac da se blanšira 1 minut.

 procedimo proizvode.

Sad stavite krompir u tajnir, zgnječite ga viljuškom, dodajte sol, biber, hren, pavlaku. Lepo kombinujemo.

U mali metalni kalup sa obručem stavljamo ovaj sloj. Izravnavamo.

U drugoj posudi zgnječite kuvanu šargarepu viljuškom, dodajte sol, biber, seme sezama, prezlu, ajvar.

Ujedinimo sve.

Nanesite ovu smešu na sloj krompira. Izravnavamo.

Sada dobro iscedite listove spanaća iz tečnosti, dodajte malo soli, ako je potrebno i nanesite ih na sloj šargarepe. Izravnavamo.

Stavite avokado u malu posudu, dodajte limunov sok, so, biber i mladi sir. Lepo kombinujemo.

Nanesite ovu smešu na spanać. Izravnavamo.

Odozgo pospite preprženim sezamom

Prsten salate ostavili smo 30 minuta u frižideru.

Na sitnim kockicama pržite sitno seckanu slaninu.   Izvadite salatu iz frižidera, uklonite obruč

Na to naribajte kuvano jaje, pospite bukovec i pospite prženom slaninom i sitno seckanim peršunom.

Služimo.

Posluživanje

Biće mi drago ako se ovaj predlog nađe na vašem prazničnom stolu.

  • Predjelo(1)
  • Predjadenja-ladni(1)
  • Avocado-salata(1)
  • Avokadomanija(1)

9

Fala draga Bas Ni legna, ke ima repriza za praznicite Pozzzz

Sefice.... bravo, salatata po sostav mnogu mi se dopadna, a deka mi lici za praznicna - lici, da-da, praznici se blizat, Pozdrav CC,

Predobra 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata sa avokadom i dimljenim lososom
Nale

Salata sa avokadom i dimljenim lososom

Recepti koji koriste slične sastojke

Kolaci sa sezamom
nelena

Kolaci sa sezamom