Moj profil

Prebranac

241
Prebranac

Ne znam ni sama koliko recepata ima za ovu vrstu jela, evo i mog

Ne znam ni sama koliko recepata ima za ovu vrstu jela, evo i mog

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kg pasulja
1 ljuta papricica (ko ne voli neka stavi obicnu zelenu papriku)
2 prazi luk
3-4 cena belog luka
vegeta, soli, bibera po ukusu
prstohvat suve nane
1 kasika brasna
1 kasika aleve paprike (horgoske)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuvati pasulj, procediti od vode i ostaviti malo te vode da se prebranac nalije sa istom, ja prvu vodu od pasulhja bacam, nalijem ponovo sa vodom i kuvam dok se ne skuva.

2.

Sitno naseckati crni luk i prziti ga dosta dugo na ulju, paziti da ne izgori, tom luku dodati, prazi luk (samo beli deo, koji ste prethodno dobro oprali, presekli na pola i nasekli sitne snitice) i njega uprzite, dodati sitno isecenu papricicu, proprziti i dodati kroz presu istisnut beli luk svemu tome dodati kasiku brasna i kasiku aleve paprike, malo proprziti, dodati pasulj, naliti sa vodom koju ste ostavili na stranu, samo da jedva pokrije pasulj, ko ne voli brasno i ne mora stavljati, dodati malo suve nane ( to je da se stomak ne naduje i nemate gasove), lovorov list, pobiberiti i povegetiti po ukusu.

3.

Ja moj prebranac obavezno pecem u zemljanoj posudi, tako je najukusniji, ako nemate pecite u sta imate. Pazite da ga ne prepecete, onda je puno suv, ja volim kada ima malo safta. Uz belolucene paprike i prebranca ne treba vam vise nista.

4.

Prijatno

Posluživanje

Ja vam nisam napisala u receptu,ali ja licno narendam i jednu shargarepu u luk, dok ga dinstam, ona se i ne oseti da je ima.

  • Grah(8)
  • Prebranac(7)
  • Pasulj(6)
  • Glavno-jelo-bez-mesa(2)
  • Ručak(2)
  • Pomoravka(1)
  • Pasuj(1)
  • Grav-na-tavce(1)
  • Mkd-rucek-tavce-gravce(1)

53

Od srca ti hvala.

Imali smo ukusan ručak, hvala na receptu!

Hvala.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Varivo od kiselog kupusa s mesom
coolinarika

Varivo od kiselog kupusa s mesom

Pasulj prebranac
Strufna

Pasulj prebranac