Moj profil

Predivne kajzerice

60 minuta
129
Predivne kajzerice

Obavezno probajte. Dragi moji, ovo je nesto jako brzo, za sve one koji su jako zauzeti, a opet vole veoma ukusne i neobicne specijalitete…možda vec i ima recepta,a da ja neznam te se unapred izvinjavam..

Obavezno probajte. Dragi moji, ovo je nesto jako brzo, za sve one koji su jako zauzeti, a opet vole veoma ukusne i neobicne specijalitete…možda vec i ima recepta,a da ja neznam te se unapred izvinjavam..

Sastojci

za
Testo
6 časa od 2 dl brašna
1,5 dl vode
3 dl mleka
1 kašicica soli
1 kašičica šećera
50 gr susama proprženog
1,5 dl ulja
Punjenje
300 gr suve slanine mesnate ili suvog vrata
300 gr belog sira (ne kackavalj nikako)

Priprema

1.

Od svih sastojaka umesite lepo glatko testo, medjutim tu sam napisala da stavite 6 čaša od 2 dl brasna, u principu je to dovoljno, ali pripremite i sedmu cašu da vam se nadje ukoliko vam bude testo jako lepljivo.
Umesite i ostavite na dobro pobrasnjenoj sredini stola 15 minuta (i to zavisi da li vam je u sobi pretoplo ili hladnjikavo)

2.

Kad se testo lepo opusti i dobije na volumenu, rastanjite celo testo u obliku kocke i isecete na 1 cm debljine kockice velicine 5×5. Na svaku kocku stavljate tanko secenu slaninu i prstohvat sira.

3.

Pokupite sve krajeve kocke (ne sme biti nigde supljine) tako da dobijete kuglicu, i redjate u pleh, tako da vam spojeni krajevi budu na dole.

4.

Premažete umućenim jajetom i pospete susamom.
Odstoji oko 30 minuta u toploj prostoriji i pečete 10 minuta u zagrejanoj pećnici na 220c

Posluživanje

Verujte mi ko ovo jednom proba uvek će se naci na slavljeničkoj trpezi, dečjim rodjendanima i raznim slavljima kao hladno predjelo
https://www.coolinarika.com/slika/312581
https://www.coolinarika.com/slika/312587

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke