Moj profil

Pregaženi mediteranski krumpir

30 minuta
116
Pregaženi mediteranski krumpir

Fini hrskavi krumpir,premazan cesnjakom,zapecen sa sirom.Idealno kao prilog a moze i kao samostalno jelo uz finu salatu.

Fini hrskavi krumpir,premazan cesnjakom,zapecen sa sirom.Idealno kao prilog a moze i kao samostalno jelo uz finu salatu.

Sastojci

za
1žlica maslaca+mlaz maslinovog ulja
150g ribanog topljivog sira/guuda
150g jogurta/grčki/gusti
1žličica naskjeckanog vlasca

Priprema

1.

Za ovo jelo izaberite manje mlade krumpire,Operite ih dobro jer se kuhaju i peku u kori ako niste sigurni u dobavljaca namocite krumpir u vodu u kojoj ste dodali zlicu sode bikarbone/10min..

Skuhajte krumpir u slanoj vodi negdje 20min.

Ocijedite i prebacite na prtvan za pecenje na koji ste stavili papir za pecenje.Krumpir pritisnite tavom da se raspuktne i rastvori,pososlite ga.

Marinada:

Otopite maslac sa mlazom maslinovog ulja .Kad se otopio dodajte mu sitno nasjeckani cesnjak i peršin.

Premazite krumpire.

Stavite ih peci na 200C /20 min./da se pocme micati po protvanu kad ga zatresete.

Pospite naribanim sirom ,nastavite peci jos deset minuta da se sir fino otopi .

Peceni krumpir izvadite na svaki stavite zlicu jogurta te pospite nasjeckanim vlascem.

  • Krompir(3)
  • Krumpir(2)
  • Kuhani-krumpir(1)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Probati(1)
  • Povrce-krumpir(1)
  • To-do(1)
  • Oprobano(1)
  • Krompir-razno(1)

32

Isprobala sam i ovaj recept Mucika. Odličan je!

Slavicina slika odličnog ručka dovela me do recepta.Izgleda baš dobro!😋

Jako dobri krumpirici😵

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kelj i krumpir (restani)
sandra5

Kelj i krumpir (restani)