Moj profil

preliveni kolačići sa grizom

203
preliveni kolačići sa grizom

predivni, ukusni i sočni :)

predivni, ukusni i sočni :)

Sastojci

za tijesto
mjera šolja 2 dl
2 kom jaja
1 šolja jogurta
1 šolja ulja
2 šolje griza
2 šolje brašna
1 kom vanilin šećer, rendana korica limuna
za uvaljati kolačiće
1 šolja griza
za preliv
4 šolje šećera u prahu-5oo g
4 šolje vode
1/2 limuna

Priprema

1.

Umutiti jaja pjenasto, dodati vanilin šećer i ulje pa sjediniti sa jajima, sipati  jogurt pa miješati da se smjesa izjednači. Izmiješati brašno, griz i prašak za pecivo pa sipati u smjesu i umutiti da se sve sjedini. Smjesa je rijetka, ali tako treba, stajanjem će griz nabubriti i upiti tečnost, meni je stajala 30 minuta. I dalje je smjesa mekša - pjenasta ali  se fino oblikuje i ne lijepi se za ruke.

2.

Od tijesta odvajati manje komadiće i oblikovati kuglice koje se uvaljaju u griz i stavljaju u podmazan pleh. Neka se odmore još malo u plehu prije pečenja 15-ak minuta. Peći na 200 C 15 - 20 min da blago porumene

3.

Za preliv izmiješati šećer u prahu i vodu, pomiješati 1 vanilin šećer i kolutove limuna, miješati povremeno da se sav šećer istopi. Ne kuva se.
Vruće kolačiće preliti sirupom, kašikom po malo sipati na svaki kolačić i tako 2-3 puta 

4.

Od ove količine se dobije oko 70 kolačića

  • Griz(4)
  • Sitni kolači(2)
  • Keksi(2)
  • Zaliveni-kolaci(2)
  • Keksići(2)
  • As(1)
  • Kolac-probati(1)
  • Agda(1)
  • Gris(1)

37

Podsjećaju malo na hurmašice pa mogu na hladnom stajati kao hurmašice a to je par dana 🙂

I mene interesuje koliko dugo mogu stajati🙂

Koliko dugo mogu da stoje ovi kolačići? Da li će biti ok ako ih napravim večeras za četvrtak?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Grčki griz kolač
jekago

Grčki griz kolač