Moj profil

Preplašene muffin sovice

85
Preplašene muffin sovice

Iako su bile pod receptima za Halloween meni su bile tako slatke

Iako su bile pod receptima za Halloween meni su bile tako slatke

Sastojci

za
125 g šećera smeđeg (bijelog ili pola-pola)
250 ml mlijeka
75 ml ulja suncokretovog ili biljnog
3 žličice praška za pecivo
24 keksa sa kremom (oreo)
36 glaziranih čoko bombona (smarties 3 pakiranja)
12 papirnatih košarica za muffine
premaz Nutella ili Lino lada lješnjak

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 175°C/vrući zrak 150°C. U kalup za 12 muffina stavite košarice.

2.

Ručnom metlicom istucite jaja, dodajte šećer, vanilin šećer, prstohvat soli, mlijeko i ulje i dobro promiješajte. Posebno pomiješajte brašno s praškom za pecivo pa dodajte u tekuću smjesu. Kratko promiješajte pa ulijte u košarice. Tijesto je rijetko ja sam ga ulijevala šefljicom.

3.

Pecite muffine 20-ak minuta, izvadite iz pećnice, a nakon 5 minuta i iz kalupa pa ih ostavite neka se ohlade do kraja na kuhinjskoj žici.

4.

Kekse razdvojite tako da ih primite dlanovima i svaki dlan zavrtite u drugu stranu. Ostatak bijele kreme s praznijeg keksa namažite na drugi. Prazne kekse prepolovite na dasci jednim pritiskom oštrim nazubljenim nožem.

5.

Namažite lješnjak namaz, stavite kekse s bijelom kremom na sredinu za oči pa na svaki metnite po bombon. Ako oči padaju podmetnite po bombon ispod. Jedan bombon okomito stavite za kljun, a prepolovljene kekse bez kreme utisnite u slovo V za uši.

Posluživanje

Tempo keksi su isto dobri za oči, malo su manji od orea, a umjesto smarties ima kandit confettino explosion. U originalu ide čokoladni ganache: 200 g slatkog vrhnja za šlag se zagrije do vrenja, stavi se usitnjena čokolada i to 50 g mliječne te 100 g tamne čokolade. Nakon 3 sata hlađenja kratko se izmiksa. Sa lješnjak namazom ne možete fulati, brže je gotovo, a sigurno ga uvijek imate kod kuće.

Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)