Moj profil
BubaMD
25.5.2008.

Prepletena savijaca

33

Ah,sto volim miris dizanog tijesta koji se siri iz pecnice…....

Ah,sto volim miris dizanog tijesta koji se siri iz pecnice…....

BubaMD
25.5.2008.

Sastojci

Tijesto
4dkg svjezeg kvasca
40dkg brasna
8dkg maslaca
6dkg secera
2 zumanjka
2-3dcl mlijeka
sol,limunova korica
1 vanilin secer
Nadjev
30dkg marmelade od sljiva

Priprema

1.

Kvasac pustite da se dize sa malo secera u malo mlakog mlijeka.

2.

Brasno stavite u zdijelu, dodajte mu rastopljeni maslac, secer, zumanjke, sol i naribanu koricu limuna.pomjesajte i dodajte dignuti kvasac.Uz dodavanje preostalog mlijeka, izradite tijesto da bude glatko i mekano i pustite ga da se dize.

3.

Dignuto tijesto lagano premjesite, podijelite na dva dijela.

4.

Svaki dio razvaljajte da bude cetvrtasto, premazite marmeladom i savijte.

5.

Dobivene savijace isprepletite i i stavite u obliku vijenca u namazani pleh.

6.

Ostavite da se dize jos oko 1/2 sata, premazite bjelanjkom, posipajte kristal secerom i pecite oko 50min na temp.200 stupnjeva

  • Štrudle(4)
  • Štrudla(1)
  • Fino pecivo(1)
  • Kolaci-dizano-tjesto(1)
  • Backa-pita(1)
  • Save(1)
  • Savijace-i-strudle(1)
  • Slatko(1)
  • Kruh i peciva(1)

12

Odlično….to je prava stvar…jednostavno i lipo…...

Svidja mi se nacin pripreme…a divni miris je stigao cak i ovde!;)))5+

Odlican recept a fotka super.5++++

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)