Moj profil

Pretepena šporga (Mahune sa krumpirom)

30 minuta
6
Pretepena šporga (Mahune sa krumpirom)

Stigla je jesen, zahladnilo je i treba potrošiti zadnje povrće iz vrta. Idealno je vrijeme za ovo jelo na žlicu. Dobro je i za zdravlje i za probavu, zbog vitamina i vlakna koja sadrži u izobilju.

Stigla je jesen, zahladnilo je i treba potrošiti zadnje povrće iz vrta. Idealno je vrijeme za ovo jelo na žlicu. Dobro je i za zdravlje i za probavu, zbog vitamina i vlakna koja sadrži u izobilju.

Sastojci

za
1 komad paprike
1 srednja glavica crvenog luka
1 čajna žličica soli
150 ml mlijeka

Priprema

1.

Na ulju popeći papriku narezanu na kockice, onda dodati i luk, pa još peći. Posipati sa crvenom paprikom i malo popeći, podlijati sa 2 dcl vode. Dinstati.

2.

Dodati krumpir oguljen i narezan na ploške. Podlijati sa još 3 dcl vode. Dodati žlićicu soli. Kuhati 15 min. Probati vilicom da li je krumpir kuhan.

3.

Dodati prethodni kuhane mahune, podlijati još 2 dcl vode i kuhati još 10 min.

4.

Umiješati žlicu kiselog vrhnja u 150 ml mlijeka, ulijati u hranu i promiješati. Još kratko prokuhati i jelo je gotovo. Dobar tek!

Posluživanje

Poslužuje se toplo u dobokom tanjuru i jede se žlicom.

  • Zamrznute-mahune(1)
  • Zamrznute-zute-mahune-podravka(1)
  • Povrtno-varivo(1)
  • Varivo bez mesa(1)
  • Varivo-od-mahuna(1)
  • Zute-mahune(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mahune s krumpirom i mrkvom bez zaprške
aesfoban

Mahune s krumpirom i mrkvom bez zaprške