Moj profil

Preukusna Torta sva od kreme

175
Preukusna Torta sva od kreme

Torta koja jos nema ime. Krema je izmdju cheesecake, sladoleda i mousse, lagana i osvezavajuca. Mozete voce po zelji.Torta gotova za 10-15 minuta i za koju vam nece trebati pecnica. Brzo se napravi a i brzo nestane

Torta koja jos nema ime. Krema je izmdju cheesecake, sladoleda i mousse, lagana i osvezavajuca. Mozete voce po zelji.Torta gotova za 10-15 minuta i za koju vam nece trebati pecnica. Brzo se napravi a i brzo nestane

Sastojci

400 ml slatko vrhnje ( vrhnje za slag )
2 vrecice slag krema vanilije
450 gr kiselog vrhnja
6 zlica secera
2 zlicice vanilije secera
20 gr zelatine u prahu
220 gr voce po zelji ( visnje, maline, jagode .. )
12 keksa petit beurre

Priprema

1.

Najpre u posudu pomesati zelatin za 7 - 8 zlica hladne vode. Otsaviti 10 minuta da nabubri. Zagrevati ( ne kuvati ) neprestano mesajuci, dok se zelatin ne rastopi.

2.

Obloziti odgovarajuci kalup plasticnom folijom, jer folija sluzi da na laksi nacin izvadite tortu iz kalupa, koji nema obruc sto se skida. Ako ima prsten sto se skida, tada nije potrebna folija.

3.

U 400 ml hladnog slatkog vrhnja dodati sadrzaj obe vrecice, promesajte i nastavite mesati/miksati elektricnom mesalicom dok se dobro ne zgusne.

4.

U krem od vanilije rucnim mikserom umesati kiselo vrhnje, secer, vanil secer, sjediniti i na kraju umesati rastopljenu zelatinu.

5.

Kekse jedan po jedan umakati u mleko i redjati na dno oblozenog kalupa. Uzduz 4 keksa a u sirinu 3 sa malim rastojanjem izmedju keksa ( u sirinu )

6.

Na rasporedjene kekse naneti polovinu kreme, rasporediti voce, ostatak kreme. Ostaviti u frizider na jedno vreme.

  • Cheesecake(1)
  • Cheese-cake(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Petit-keksi(1)
  • Leto(1)
  • Brza-krem-torta(1)
  • Kolači(1)

8

Torta je savrsena!!! Cista 10-ka! 🙂

hvala puno na odgovoru pozz

Sauda hvala. Torta se neokrece nakon stajanja. Samo je izvadis iz kalupa da ti je lakse seci ili seces u tepsiji  🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tortice od ricotte i tikvica
DajanaD

Tortice od ricotte i tikvica