Moj profil

Prevrnuti kolac od ananasa

90 minuta
31
Prevrnuti kolac od ananasa

Jednostavan za napraviti, a ukusan…

Jednostavan za napraviti, a ukusan…

Sastojci

za
Karamel preliv
1 solja braon secera
1/2 solje neslanog putera
1 konzerva od oko 500 gr ananasa isjecenog na kolutove
po 1 visnja iz kompota (ili svjeza) za svaki kolut ananasa
Tijesto
1 1/2 solja - 2 solje brasna
1 prasak za pecivo
1/2 cajne kasicice soli
1 3/4 solje secera
1 solja neslanog putera sobne temperature
3/4 solje pavlake
1 cajna kasicica extrakta vanile

Priprema

1.

Prvo napravite karamel preljev tako sto cete otopiti secer i puter. Pustite da podje vriti i onako vruc karamel preliv izlijte u modlu za tortu.

2.

Sada poredajte kolutove ocjedjenog ananasa po karamel prelivu. U svaku supljinu ananasa stavite po jednu visnju.

3.

Sada ukljucite rernu na 170 C.

4.

U posebnoj zdjeli sastavite brasno, p. za p.,mljevene bademe i sol.

5.

Posebno pjenasto umutite secer i puter. Dodajite jedno po jedno jaje i na kraju extrakt vanile. Sad dodajte pavlaku i suhe sastojke i sve dobro izmjesajte.

6.

Tijesto prelijte preko karamel sosa i ananasa i pecite nekih sat vremena do sat i 10 min., tj. kad cackalica zabodena u srediste kolaca ostane cista, tada je kolac pecen.

7.

Ostaviti ga da se prohladi 10-ak minuta, a onda otvoriti modlu i prebaciti kolac na tanjir za serviranje.

Posluživanje

Po meni, ovaj je koalc najljepse servirati topao uz sladoled.

  • Prevrnuto(1)
  • Odlicno(1)
  • Must-make(1)

7

hvala Ja sam pravila sa kiselom pavlakom, ali pretpostavljam da moze i slatka, ne znam…

sve ti je fino,.

Sigurno je sjajno!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

PREVRNUTI KOLAČ OD PEČENIH JABUKA
jozi

PREVRNUTI KOLAČ OD PEČENIH JABUKA