Moj profil

Prevrnuti tart od luka i krompira

111
Prevrnuti tart od luka i krompira

Retko spremam jela sa krompirom. Nije da ga ne volim, naprotiv, ali ga spremam na 3-4 načina i svi su već opšte poznati. Ovako je malo drugačije, a baš jednostavno i ukusno...

Retko spremam jela sa krompirom. Nije da ga ne volim, naprotiv, ali ga spremam na 3-4 načina i svi su već opšte poznati. Ovako je malo drugačije, a baš jednostavno i ukusno...

Sastojci

2 kašike putera
grančica timijana (ili prstohvat suvog)
450 gr sitnijeg roze krompira
2 kašike maslinovog ulja
100 gr izmrvljene fete
100 gr rendanog kačkavalja
po ukusu morske soli
po ukusu krupno mlevenog bibera

Priprema

1.

U pleh staviti peki papir i namazati ga dobro puterom. Posuti  timijanom i poređati isečene kolutove luka.  

2.

U dubljem sudu pomešati krompir (opran i isečen na tanke listove), ulje, začine i sir. Obavezno staviti timijan, tartu daje poseban ukus.

3.

Uključiti rernu da se zagreje na 210°C. Rasporediti  masu sa krompirom preko kolutova luka i lepo poravnati.

4.

Peći 45 minuta dok tart ne dobije zlatno braon koricu i krompir ne omekne. Na pola pečenja pokriti folijom da sir ne zagori. 

5.

Prevrnuti na tanjir i  pažljivo skinuti papir da ostanu celi kolutovi luka.

6.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog, a može i kao glavno jelo uz dosta sezonske salate.
Mi u kući volimo dobro pečeno, pa sam rešetku šporeta namestila bliže donjem grejaču. Ako ne želite reš, vi pecite na sredini. 

  • Krompir(7)
  • Krumpir(2)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Overeno-gaga(1)
  • Slana pita(1)
  • Krumpir-luk(1)
  • Slani-tart(1)
  • Rd-gaga(1)
  • Rucak-krompir(1)

63

Bojana, hvala tebi na isprobavanju i javljenim utiscima!😍Posebno mi je drago da se tvom sinu jelo dopalo👏

jelo je isprobanooo i jako se dopao mom sinu koji je vegetarijanac. jako sam sretna jer mu je obogaćen jelovnik🙂 hvala na odličnom receptu....👍

Drago mi je da ti se jelo dopalo!😍 I meni je omiljeno, juče sam ga nama pravila. Hvala ti puno na poverenju i slikicama u galeriji🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cheese and onion potato wedges
Bumblebee88

Cheese and onion potato wedges