Moj profil

Prhka pita od griza

55
Prhka pita od griza

Vrlo ukusna,jednostavna i jeftina pita!!

Vrlo ukusna,jednostavna i jeftina pita!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto:
250 g brasna
150 g secera
100 g maslaca
2-3 zlice mlijeka
1 zlicica praska za pecivo
1/2 zlicice sode bikarbone
Nadjev:
500 ml mlijeka
6 zlica secera
5 zlica griza
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brasno sa praskom za pecivo i sodom prosijati u zdjelu. Dodati secer, limunovu koricu te nasjeckani maslac. Mijesati da dobijete mrvicastu smjesu. Dodati umuceno jaje i mlijeko prema potrebi da se zamijesi tijesto. Tijesto zamotati u foliju i staviti na hladno.

2.

Zakuhati mlijeko sa 3 zlice secera i vanilin secerom. Kad zakipi, smanjiti vatru i dodavati griz uz mijesanje. Kuhani griz ostaviti da se ohladi (povremeno mijesati radi korice).

3.

Hladno tijesto podijeliti na 2 dijela. Razvaljati tanko, na velicinu srednjeg kalupa. Poloziti prvu koru u kalup.

4.

Zumanjke istuci sa ostatkom secera (3 zlice). Istuci snijeg od bjelanjaka. U ohladeni griz dodati prvo zumanjke,pa promijesati. Onda dodati snijeg od bjelanjaka i lagano promijesati.

5.

Na prvu koru dodati nadjev te poklopiti drugom razvaljanom korom - moze se i naribati.

Peci na 180 stupnjeva dok ne porumeni, kojih 35-45 min.

Posluživanje

Peceno posipati sa secerom u prahu. Dobar tek!

  • Griz(1)
  • Slatke pite(1)
  • Pita-prhka-od-griza(1)
  • Kolac-griz(1)
  • Pita(1)

4

Hvala cure! Izmijeriti cu kalup,pa javim 😉

Kolike su dimenzije tog srednjeg kalupa? Hvala.

Divan kolac.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prhka pita sa borovnicama
vonzi

Prhka pita sa borovnicama

Prhka pita sa bananama
ratatouille

Prhka pita sa bananama