Moj profil

Prhka pita s jagodama

131
Prhka pita s jagodama

Dal’se nešto treba reći? Kolač kao i svaki drugi….al možda vam postane omiljeni.

Dal’se nešto treba reći? Kolač kao i svaki drugi….al možda vam postane omiljeni.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci za tijesto
3-4 žlice kakaa ili čokolade u prahu
2 žlice milerama
po potrebi mlijeka
malo hladne kave
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

4.

Zamijesiti tijesto i pustiti oko pola sata u hladnjaku

5.

Razvući kore, izbosti vilicom i ispeći na obrnutoj strani lima na 180C ok 10-12min

6.

Sir dobro ocijediti kroz gazu i izraditi sa 2 vanilin šećera i krem sirom

7.

Smiksati jagode u kašu (nisam vagala al mislim oko40-50dg)

8.

Smiksati vrhnje za šlag i pridružiti siru zajedno sa kašom od jagoda

9.

Dodati šećer po potrebi ja sam 4 žlice jer su jagode i šlag bili dovoljno slatki

10.

Namočiti želatinu u vodi i ubaciti je u 2 žlice zagrijanog soka ( koristila sok od ribiza al može i obična voda) kad se smjesa prohladi dodati 2-3 žlice sirne smjese dobro izmješati i pridružiti ostatku fila

11.

Pustiti kremu 15-ak min u frizeru dok ohlađene kore premažete kavom

12.

Premazati filom i posuti obilno sjeckanom čokoladom i najbolje pustiti preko noći da kore omekšaju

Posluživanje

Ja sam radila u malenom plehu pa su mi ispale četiri kore možda i nisu potrebne..sa tri bi bio sasvim dovoljan omjer kreme i kora.Nadam se da ćete isprobati i želim vam uspješan ishod
Dodatno;pleh koji sam koristila je 27/18cm zato su mi ispale 4 kore ako ćete raditi u većem ova navedena količina sastojaka za tijesto i fil je dovoljna za tri kore

  • Jagode(6)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Kolači(2)
  • Slatke pite(1)
  • Omiljeni kolač(1)
  • Jagode-kolaci(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Kolac-jagode(1)
  • Light-kolaci-sa-vocem(1)

28

Ogledam ovaj recept već dugo i uspjela sam napravit kolač za prvi maj. Nisam baš vična korama pa sam radila 3 kore ali vizuelno bi 4 ipak bile bolje  a i moje su stajale preko noći pa su dobro upile. Super kolačić, slike također prilažem!

predobar, isprobala sam ga neki dan i toliko je brzo planuo da ga nisam stigla ni uslikat. odličan!!! 

mmmmm izgleda prefino! Jedva čekam jagode pa ćemo probati recept!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prhka pita sa borovnicama
vonzi

Prhka pita sa borovnicama

Prhka pita sa bananama
ratatouille

Prhka pita sa bananama