Moj profil

Prhka štrudla

60 minuta
84
Prhka štrudla

Jedan od mojih omiljenih recepata. Kada sam ga prvi put pravila, mislila sam da je greška u receptu za tijesto, ali sam ipak pokušala i jednostavno se odusevila..:)

Jedan od mojih omiljenih recepata. Kada sam ga prvi put pravila, mislila sam da je greška u receptu za tijesto, ali sam ipak pokušala i jednostavno se odusevila..:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
400 gr brašna
1 kesica instant kvasca
2 dl mlijeka
90 gr šećera
250 gr maslaca
3 žlice vrhnja
Za nadjev
150 gr šećera
300 gr oraha / maka
2 kašike mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Razmutite kvasac u 2 dl mlijeka, dodajte šećer i brašno. Stavite na toplo da se uzdiže.

2.

Uzdigli kvasac umiješajte u brašno pomiješano s praškom za pecivo, maslac i jaja.

3.

Zamijesite tijesto pa ga dobro izradite pokretom ruke kao da nešto gnječite.

4.

Podijelite tijesto na četiri dijela, pa koru po koru tanko razvaljajte.

5.

Za nadjev jaja i šećer pjenasto umutite mikserom.

6.

Dodajte orahe (moj izbor) ili mak.

7.

Razvaljanu koru premažite tankim slojem nadjeva. Pazite da nadjev ne nanosite skoz do ruba.

8.

Zarolajte pažljivo kako nadjev ne bi iscurio.

9.

Stavite na namašćen lim. Postupak ponovite sa sljedeće tri kore. Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 150 stepeni.

  • Makovnjaca(1)
  • Štrudla(1)
  • Prhka-strudla(1)
  • Kolači(1)

10

👍

hvala!

Divna strudla.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prhke štrudlice od dunja
blues40

Prhke štrudlice od dunja