Moj profil

Prhke kiflice

60 minuta
160
Prhke kiflice

Još jedno odlično pecivo, prhke kiflice 

Još jedno odlično pecivo, prhke kiflice 

Sastojci

za
250 g putera
1 kesica vanilinog šećera
džem po ukusu

Priprema

1.

Prosejati brašno, dodati puter, isečen na kockice i vanilin šećer i utrljati puter u brašno, dok ne dobijete mrvičasto testo, dodati hladnu kiselu  pavlaku i zamesiti testo.

Isipati na radnu površinu i umesti glatko testo.

Podeliti na pola, napraviti dva diska,zaviti u providnu foliju i ostaviti u frižider, najmanje sat vremena.

2.

Radnu površinu posuti sa gustinom, izvaditi testo iz frižidera, onaj drugi deo ostaviti da stoji u frižideru, dok vi radite sa prvom polovinom.

Rastanjiti vrlo tanko testo ( testo je fantastično za rad ) Iseći na 16, ako hoćete da su vam kiflice veće ili 24 ako hoćete da su vam manje...ja sam pravila i velike i male.

Staviti po malo džema, gledajte da koristite malo gušći džem, ili nutelu i zavijati kiflice,dok ih zavijate, vucite testo vrlo nežno da imate više navoja ( ja ih volim takve a vi ih pravite onako kako ih vi volite )

Trebaće vam dva pleha.

Premazati kiflice sa malo mleka a i ne morate, uključiti rernu na 180°C i peći oh oko 12 do 15 minuta.

Dok se jedan pleh sa kiflicama peče, vi pravite drugu turu od preostalog testa.

3.

Ohladiti ih, posuti sa prah šećerom zamirisan vanilom i poslužiti sa kafom, mlekom, čajem....

4.

Prijatno!!!!

Posluživanje

Ovo je jedan od vrlo starih recepata iz moje sveščice.

  • Kiflice(3)
  • Prhke-kiflice(2)
  • Peciva-slatka(1)
  • Slatke-kifle(1)
  • Prhko(1)
  • Pomoravka(1)
  • Kisela-pavlaka(1)
  • Dugotrajno(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)

31

Draga moja Verče, od srca ti hvala na lepim slikama u galeriji i da su vam na zdravlje:)))

🤗Predivan recept Zorice, hvala ti! Pravila sam ih za Novu Godinu i prezadovoljna sam kako su prhke i ukusne. Slicice su u galerii, nadam se da ce ti se dopasti. Ljubi te Verce!

Jedva cekam da ih probam! :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mamine prhke kiflice
Merium

Mamine prhke kiflice