Moj profil

Prhke kokos zvijezdice

65
Prhke kokos zvijezdice

Tope se u ustima...Podsjecaju na djetinjstvo i divne sretne dane kada bi se mama zatvorila u kuhinju par nedelja prije praznika i pocela pripremati kolace :-)

Tope se u ustima...Podsjecaju na djetinjstvo i divne sretne dane kada bi se mama zatvorila u kuhinju par nedelja prije praznika i pocela pripremati kolace :-)

Sastojci

4 kasike ulja
150 g secera
2 vrecice vanila secera
350 g brasna
1 prasak za pecivo
1/4 male kasike soli
150 g kokosa
Za posip
7-8 kasika secera u prahu

Priprema

1.

Dobro umutiti omeksali maslac,ulje,secer i vanilu.U umucen maslac dodati jaje i miksati dok se ne sjedini.

2.

Uz lagano mijesanje dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli i na kraju dodati dodati kokos.Ako vidite da je tijesto jako mekano dodati jos malo brasna.

3.

Tijesto istresti na pobrasnjenu radnu povrsinu i podijeliti na dva - tri dijela (lakse je raditi sa manjim komadima tijesta)

4.

Rastanjiti tijesto na oko pola cm debljine i kalipom vaditi zvijezdice ili oblike po zelji.

Poredati u  u tepsiju ostavljajuci malo prostora izmedju.

Ponoviti postupak dok se ne utrosi sve tijesto.

5.

Peci na 175 stepeni u prethodno zagrijanoj pecnici 16 minuta ili dok blago ne porumene ,pazeci da se ne prepeku ovisno od pecnice.

6.

Gotove zvijezdice posuti obilato secerom u prahu i ohladjene staviti u dobro zatvorenu limenu kutiju.

7.

Zvjezdice mogu dosta dugo da stoje na hladnom mjestu i sto duze stoje to su ljepse.

  • Keksi(2)
  • Keksi-kokos(1)
  • Kokos(1)

4

Hvala Alisa-17 🙂

Dodano,ide jedno jaje.Hvala 🙂

Mmm mogu da predpostavim kako kuhinja cijeli dan miriše nakon pečenja!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Desertni voćni žele
coolinarika

Desertni voćni žele