Moj profil

Prhke lađice

45 minuta
367
Prhke lađice

Ako ste ljubitelji jagoda ili želite obogatiti svoj blagdanski stol, nudimo vam recept za jednostavne prhke lađice ukrašene jagodama narezanim na ploške i popečenim listićima badema.

Ako ste ljubitelji jagoda ili želite obogatiti svoj blagdanski stol, nudimo vam recept za jednostavne prhke lađice ukrašene jagodama narezanim na ploške i popečenim listićima badema.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
125 g maslaca
Za ukrašavanje
125 ml mlijeka
3-4 srednje jagode
svježa menta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Za tijesto
1.

Sitno mljevenim bademima dodajte brašno, šećer u prahu, limun šećer, ohlađeni maslac narezan na kockice i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete ravnomjerno zrnatu strukturu.

2.

Dodajte jaje, dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 30-ak minuta.

3.

Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi veličine 40×16 cm i stavite u duguljasti kalup za pite (30×10 cm). Dno izbodite vilicom i pecite 15–20 minuta na 200 °C.

4.

Pečeno tijesto nakon hlađenja pažljivo izvadite iz kalupa pa dno ravnomjerno premažite džemom.

Za kremu
1.

Puding pomiješajte sa šećerom i 50 ml hladnog mlijeka, a ostatak mlijeka pomiješajte sa slatkim vrhnjem i stavite na vatru.

2.

Kad je zakuhalo, dodajte razmućeni puding i miješajući kuhajte 1–2 minute, prelijte preko namazanog džema od jagode i pustite neka se ohladi.

Za dekoraciju
1.

Šlag hit pomiješajte s mlijekom, istucite u čvrsti šlag i njime ukrasite puding.

2.

Na šlag stavite jagode narezane na ploške, nekoliko listića mente i pospite popečenim nasjeckanim listićima badema.

Posluživanje

Kolač narežite po širini na 3–4 cm velike lađice i poslužite dobro ohlađen.

Savjet

Kolač možete ukrasiti sezonskim voćem po želji.

  • Jagode(9)
  • Kolači(4)
  • Bademi(2)
  • KOSARICE(2)
  • Voćni kolači(2)
  • Pita-jagoda(1)
  • Cakic-is(1)
  • Dzem-extra-jagoda(1)
  • Limun-secer(1)

7

Divno izgleda

Super receptić!Radila sam male košarice,punila s pekmezom od aronije i umjesto jagoda bobice!Uživancija!!! ❤️

👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Killing me softly
VioletLove

Killing me softly