Moj profil

Prhke mini pite sa jabukama i kruškama

18

Dugo sam tražila kalup za mini pite, i sada kada sam ga pronašla, bio je red odmah ga isprobati...

U najbolje vrijeme, sezona jabuka i krušaka je u punom jeku, a to su mi ujedno i najdraže pite...

Jest da s njim ima više posla i igranja nego sa jednom velikom pitom, ali vrijedi truda jer su taaaako slatke ;)

Dugo sam tražila kalup za mini pite, i sada kada sam ga pronašla, bio je red odmah ga isprobati...

U najbolje vrijeme, sezona jabuka i krušaka je u punom jeku, a to su mi ujedno i najdraže pite...

Jest da s njim ima više posla i igranja nego sa jednom velikom pitom, ali vrijedi truda jer su taaaako slatke ;)

Sastojci

25 dkg maslaca
10 dkg šećera
1-2 žlice kiselog vrhnja
po želji limunova korica
3-4 kom kruške
5-6 kom manje jabuke
po želji šećer, ovisi koliko je voće slatko
2 žlice Puding vanilija Dolcela
po želji začini : cimet, đumbir, muškatni orašćić

Priprema

1.

Zamijesite prhko tijesto od navedenih sastojaka i stavite u frizider na hlađenje.

Za to vrijeme skuhajte nadjev.

2.

Jabuke i kruske oguliti i izrezati na kockice. Staviti u loncic na laganu vatru i dodati secer i zacine.

Nakon 15-ak min umijesajte puding i brzo mijesajte da ne nastanu grudice.

Kad dobijete lijepu gustu smjesu, maknite sa vatre.

3.

Tijesto razvaljajte na male krugove i formirajte po kalupu.

Ako imate mini kalupe. Ako ne, napravite kao normalnu veliku pitu.

Dekorirajte ostatkom tijesta po svom ukusu.

4.

Pecite na 180 oko pola sata. Ako je velika pita, onda mozda malo dulje.

Posluživanje

Poslužiti ohlađene na  sobnoj temperaturi i pospati šećerom u prahu.

  • Cool-vocnjak(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Od-jabuka(1)
  • Kolaci-kalapi(1)
  • Kolaci-krusi(1)

3

Hvala

Lijepa je ova tvoja igrarija👍a da je ukusna-sigurna sam.Kako neće kad su jabuke u pitanju😋👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)