Prhki tartici sa bademima i jabukama

Prvo napravit prhko tijesto:

sve sastojke za tijesto brzo pomjesati u posudi, zamotati u prozirnu foliju i ostavit u frizider 30 min.

Kalupe pomastit.

Ohladeno tijesto razvuci tanko oko 5mm, vaditi 6 krugova od 12 cm, stavljati u kalupe (vellicina kalupa je 10 cm) i nekoliko puta izbockati tijesto viljuskom. Ostavit ponovo 30 min u frizider.

Pecnicu zagrijat na 180°C i peci tartice 10 minuta.

Za punjenje:

mikserom pjenasto umutit omeksali maslac, secer, srz vanilije i narandzinu koricu. Dodati jaje i zumance i miksati dalje par minuta. Brasno i mljevene bademe promjesat i dodati u smjesu.

Jabuke oprat, posusit, ocistit od sjemenki i rezati na tanke kriske.

Na tartice stavljati smjesu ood badema pa redati kriske od jabuka, posuti sa malo kristal secera (ja sam zaboravila) i peci dalje 40 minuta.