Moj profil

Prijine oblande

60 minuta
38

Mojoj priji su se jako dopale... zašto onda da im ne nadenem ovakav naziv!

Mojoj priji su se jako dopale... zašto onda da im ne nadenem ovakav naziv!

Sastojci

za
Priprema:
1. veliko pakovanje oblande
1 l mleka
800 gr šećera kristala
1. kesica vanilin šećera
250 gr margarina
150 gr mlevenog plazma keksa
100 gr suvog grožđa
2-3 kašičice ruma

Priprema

1.
  1. Mleko, šećer i vanilin šečer kuvati u većoj i dubljoj posudi, na umerenoj temperaturi oko 45 minuta, povremeno mešajući i pazeći da ne iskipi.
2.

Pred kraj kuvanja dodati margarin i mešati dok se ne istopi.

3.
  1. Suvo groždje preliti sa rumom i ostaviti da odstoji, dok se kuva fil.
4.
  1. Skinuti fil sa plotne i dodati mleveni plazma keks i suvo grožđe, pa sve izjednačiti mešanjem.
5.

Filovati svaki od 4 lista velike oblande, ravnomerno raspoređujući količinu fila za svaki, a petim listom poklopiti.

6.
  1. Preko nafilovane oblande staviti tacnu i neki teret, da je pritisne, dok se fil ne ohladi i poveže sa listovima oblande.
7.
  1. Seći oštrim nožem na štangle, kocke ili rombove, po želji.
  • Oblande(3)
  • Kolači(2)
  • Oblatne(1)
  • Oblatna(1)
  • Brza-poslastica(1)

16

Erna, ako pozuris, mozda zateknes jos jedan komadic, ali i ako nestane - dok ti stignes, ja cu napraviti drugu.

Da, seko, Mira bas voli Plazmu, i u kolacima i tortama, a i ovako "na suvo"... pa sto da joj ne ugodim, kad mogu .

Fragarija, bas je lep osecaj ugadjati... narocito kada im okice zasijaju... 🙂