Ovo nije mudrost koja zasluzuje pocasno mjesto medu receptima, ali je sasvim zgodna ideja. Ako pravite svojim klincima domace hamburgere, evo kako ih uvjeriti da jedu i malo svjezega povrca. Ja ovaj prilog rado pravim uz grill. Odaberite zdraviju, dijetalnu varijantu ili onu malo slasniju (ali masniju)!
Ovo nije mudrost koja zasluzuje pocasno mjesto medu receptima, ali je sasvim zgodna ideja. Ako pravite svojim klincima domace hamburgere, evo kako ih uvjeriti da jedu i malo svjezega povrca. Ja ovaj prilog rado pravim uz grill. Odaberite zdraviju, dijetalnu varijantu ili onu malo slasniju (ali masniju)!
Sastojci
Priprema
Naribati ili nasjeckati kupus na vrlo tanke trakice.
Naribati mrkvu na sitni ribez.
Luk nasjeckati vrlo sitno.
Sve pomijesati, posoliti i popapriti i ostaviti 5 minuta da odstoji.
Pomijesati majonezu (moze i bez nje za dijetalnu varijantu), jogurt (creme freische ili vrhnje) i malo hrena.
Dobro zgnjeciti povrce i umak (najbolje rukom) i ostaviti u frizider da se ohladi.
Na kraju ukrasiti persinom po zelji.
Posluživanje
Posluziti uz grill, domace hamburgere, przenu piletinu, kobasice itd.
15