Moj profil

Prilog od graška

20
Prilog od graška

Jako ukusno.

Jako ukusno.

Sastojci

za
3 žlice maslaca
1 žlica brašna
3-4 kockice pancete
1/2 žličice šećera
peršin ili vlasac
1 manja mrkva, po želji

Priprema

1.

Grašak stavite kuhati u vruću vodu. Dodajte 1 žlicu maslaca, malo soli i kuhajte dok grašak ne omekša. Po želji možete staviti i 1 manju mrkvu rezanu na kockice.

Ocijedite ga, a vodu sačuvajte.

2.

Na 2 žlice maslaca svijetlo popržite punu žlicu brašna, dodajte par kockica pancete pa grašak i dobro promiješajte.

3.

Prelijte vodom u kojoj se grašak kuhao, tek toliko da ga voda prekrije.

Popaprite i po potrebi dodajte soli. Kuhajte na laganoj vatri dok se jelo ne zgusne. Pred kraj dodajte 1/2 žličice šećera.

4.

Gotovo pospite sjeckanim peršinom ili vlascem.

Posluživanje

Poslužite uz pržene ili pohane šnicele, polpete od mljevenog mesa, mesnu roladu...

  • Prilozi(1)
  • Jelo(1)
  • Grašak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Prilog od tikvica i krumpira
Lilest

Prilog od tikvica i krumpira