Moj profil

Prilog od povrca

30 minuta
11
Prilog od povrca

Ovaj prilog najcesce pravim uz ribu, ali moze i uz meso peceno u pecnici. Vrlo je aromatican i dekorativan.

Ovaj prilog najcesce pravim uz ribu, ali moze i uz meso peceno u pecnici. Vrlo je aromatican i dekorativan.

Sastojci

za
1 glavica komoraca
1 veci praziluk
2 veca krompira
2 vece sargarepe
po ukusu soli
po ukusu bibera

Priprema

1.

Povrce iseci na krupniji julienne. Proprziti ga do pola na ulju. Ispeci ribu ili meso u vatrostalnoj ili metalnoj posudi u pecnici, 20-ak minuta pre kraja rasporediti poluprzeno povrce i zavrsiti pecenje.

Posluživanje

Ovaj prilog je predvidjen za ribu, ali ne vidim zasto ne bi mogao da se sluzi i uz meso, npr. pecenu jagnjetinu. 

  • Salati(1)
  • Povrće -(1)

2

Pa, mozda si primetila da nisam od onih kojima je bitan jedan vise. Izvini, a zasto se ne bi zvalo receptom? 

Ako se ovo zove receptom... baš te briga jedan više...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prilog od paprike, luka i patlidzana
Desanka

Prilog od paprike, luka i patlidzana