Moj profil

Princes krafne

60 minuta
371
Princes krafne

Male ali slatke, svi ih vole, probajte i vi, lako ih je za pripremiti.

Male ali slatke, svi ih vole, probajte i vi, lako ih je za pripremiti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tijesto
3 dl vode
18 dag brašna
Za kremu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Staviti 3 dl vode da zakipi i dodati 14 dag margarina. Pustiti da ključa oko 3 minute.

2.

Zatim u vodu dodati brašno (18 dag) i miješati.

3.

Kuhati oko 1 minutu dok se smjesa ne počme odvajati od zdjele.

4.

Pustiti da se ohladi, ali ne skroz.

5.

U malo ohlađenu smjesu dodavati jaja jedno po jedno i dobro promiješati kuhačom.

6.

U smjesu dodati još malo praška za pecivo.

7.

Sjmesu vaditi žlicom i praviti puslice veličine oraha, ili slastičarskom vrećicom istiskivati na pleh za pečenje.

8.

Peći na 175 °C u prethodno zagrijanoj pećnici oko 30 minuta bez otvaranje pećnice.

9.

Pećene princes krafne pustiti da se ohlade u pećnici.

10.

Za kremu izmiješati šećer i jaje, dodati 8 dag brašna i vanilin šećer i ukuhati u 1/2 l zakuhanog mlijeka.

11.

Kuhanu kremu pustiti da se ohladi i mikserom joj umiješati 15 dag maslaca.

Posluživanje

Princes krafne rezati na pola i puniti kremom. Posuti šećerom u prahu.

  • Princes-krafne(7)
  • Kolači(6)
  • Princes-krofne(5)
  • Princeze(4)
  • Princes(2)
  • Princez-krofne(2)
  • Pastry-cream(1)
  • Slatkisi(1)
  • Kolači kremasti(1)

62

ja imam pitanjce u vezi tijesta. Dali brašno ukuhati u ukupnu količinu vode i margarina ili na početku ostaviti dio vode u kojem se razmuti brašno ,pa ukuhati u ostatak??? Pravila sam jednom samo i nije mi uspjelo,jer sam ukuhla brašno i napravile su mi se grudice i na kraju se nisu digle 😢😢 Hvala!!!

savršen recept, lagan za pripremit a ispalo je predobro, čak nisam stavila margarin u kremu, jer ga ne volim u kremama, ali opet savršeno su ispale 😁

Hvala vam, veseli me da ste isprobali i da vam se sviđa 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Princes krofne
Bolerina

Princes krofne