Moj profil

Princes krofne

130
Princes krofne

Kao sto sam obecala recept,i ispunjavam obecanje!

Kao sto sam obecala recept,i ispunjavam obecanje!

Sastojci

Testo
1/2 l. vode
1 1/2 dl. ulja
300 g. brasna
7 jaja.
Fil I
Fil II
1/2 l. slatke pavlake (sl.vrhnja)
1-2 slag fixa (po potrebi zavisi koliko je cvrsto).
Za posipanje

Priprema

1.

Testo.
U serpu na sporet stavite ulje i vodu, da provri.
Kad provri, sklonite u stranu, dodajte postebeno brasno i mesati zicom
(da se ne stvore grudvice).
Vratite na sporet par minuta mesajuci.
Sklonite i ohladite.
U hladno dodavajte postepeno 1 po 1 jaje mesajuci neprestano mikserom
da se dobije svilenkasta masa.
Masom punite spric(za princes krofne) i pravite srednje princeze u pleh na koji smo stavili papir za pecenje.
Peci na 200c. oko 35 mn.dok porumene.
NE OTVARATI RERNU!!!
Pecene ohladite, i prerezite na pola.
Fil I:
Mleko stavite da provri.
Posebno umutite puding, secer, van.secer, brasno, jaja sa malo mleka,
i kad mleko sa sporeta provri, skuvati ovu masu.
U hladno dodati margarin.

2.

Fil II:

Umuti slatku pavlaku sa slag fixom da bude cvrsto.
Filovati zuti fil-brli-i posuti sa secerom u prahu.

  • Princes-krofne(8)
  • Princez-krofne(4)
  • Princes-krafne(2)
  • Princeze(2)
  • Pastry-cream(1)
  • Princes(1)
  • Isprobati-obavezno(1)
  • Za djecu(1)
  • Kolači(1)

28

Hvala tebi draga mak bas mi je drago da su super! :)

Prekrasne su ti!!!! Hvala puno za recept 😘

😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Princes krofne
Bolerina

Princes krofne